近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)235批次,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糕點(diǎn)等8類(lèi)食品。其中合格樣品230批次,不合格樣品5批次(見(jiàn)附件)。不合格項(xiàng)目主要是獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
(一)鶴崗市向陽(yáng)區(qū)金沙灣市場(chǎng)洪波活魚(yú)攤床銷(xiāo)售的三道鱗魚(yú)(購(gòu)進(jìn)日期:2021年8月20日),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ǘQ崗市興匯大世界商城芹風(fēng)活魚(yú)床銷(xiāo)售的鯉魚(yú)(購(gòu)進(jìn)日期:2021年8月20日),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、微生物污染問(wèn)題
伊春市五營(yíng)區(qū)滿(mǎn)堂紅超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱鑫口福食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(生產(chǎn)日期:2021年7月9日),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
齊齊哈爾市碾子山區(qū)慧通食雜店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)來(lái)來(lái)食品廠生產(chǎn)的來(lái)來(lái)花生米(生產(chǎn)日期:2021年3月20日),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢測(cè)值既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,也不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求(經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查核實(shí),該批次不合格原因?yàn)槟胱由絽^(qū)惠通食雜店將儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品曬干、烘烤后銷(xiāo)售造成)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
哈爾濱市方正縣好又多瑪特超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱得莫利礦泉水有限公司生產(chǎn)的得莫利格瓦斯發(fā)酵飲料(生產(chǎn)日期:2021年1月1日),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作,及時(shí)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年10月28日