食品伙伴網(wǎng)訊 10月26日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局公布了一期食品抽檢信息，抽取的茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品 、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖等25大類食品1191批次樣品中，有31批次樣品檢出不合格。主要是食品添加劑超限量使用、獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物超標(biāo)、重金屬污染。
7批次樣品檢出鋁的殘留量超標(biāo)
不合格樣品中，有7批次樣品檢出鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：錫林郭勒盟多倫縣美地超市分店銷售的、內(nèi)蒙古多倫縣博源粉坊生產(chǎn)的土豆鮮粉（生產(chǎn)日期2021/7/12）；錫林郭勒盟錫林浩特市德克隆購物中心店銷售的、錫林浩特市增信淀粉制品廠生產(chǎn)的火鍋燉粉（生產(chǎn)日期2021/7/13）；巴彥淖爾市萬客樂超市團結(jié)店銷售的、巴彥淖爾市臨河區(qū)思密達食品加工廠生產(chǎn)的土豆粉條（生產(chǎn)日期2021/7/20）；鄂爾多斯市杭錦旗益尚客商貿(mào)有限公司達拉特旗分公司銷售的、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達拉特旗沃野食品加工廠生產(chǎn)的精制鮮粉條（生產(chǎn)日期2021/7/25）；鄂爾多斯市達拉特旗廣客隆副食調(diào)料批發(fā)二店銷售的、達拉特旗家和食品廠一分廠生產(chǎn)的家和鮮粉條（生產(chǎn)日期2021/7/25）；巴彥淖爾市臨河區(qū)永利豆?jié){店銷售的油條（生產(chǎn)日期2021/7/27）；呼和浩特市內(nèi)蒙古真正快餐管理有限公司第二十分公司銷售的油條（生產(chǎn)日期2021/8/12）。
含鋁添加劑（硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨）作為膨松劑在淀粉制品（粉絲粉條）生產(chǎn)中具有重要作用，可以增加產(chǎn)品筋度和韌性，使產(chǎn)品不粘連不斷條。《國家衛(wèi)生計生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告》（2015年第1號）中規(guī)定，粉絲、粉條中鋁的殘留量不得超過200mg/kg（干樣品，以Al計）。而《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，油炸面制品中鋁的最大殘留限量值（干樣品，以Al計）為100mg/kg。鋁在一定劑量下具有神經(jīng)毒性、生殖毒性、發(fā)育毒性，過量攝入鋁會影響兒童的智力發(fā)育，并與軟骨病和骨質(zhì)疏松的發(fā)生相關(guān)。鋁雖然具有毒性，但并不是只要攝入就會對人體健康產(chǎn)生危害，其毒性既取決于食品中鋁的含量，還與食用含鋁食品的數(shù)量以及食用時間長短密切相關(guān)。
1批次樣品檢出獸藥殘留超標(biāo)問題
不合格樣品中，有1批次樣品檢出獸藥殘留超標(biāo)問題，為：錫林郭勒盟錫林浩特市沁香園熟食店銷售的雞蛋（生產(chǎn)日期2021/8/31）檢出恩諾沙星不符合國家有關(guān)規(guī)定。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥?！禛B 31650-2019 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。長期攝入恩諾沙星超標(biāo)的動物性食品，可能會引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，過多攝入還可能引起肝損害。
9批次樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題
不合格樣品中，有9批次樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題。其中，2批次樣品檢出全氮（以氮計）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：巴彥淖爾市內(nèi)蒙古萬生禾文貿(mào)易有限公司銷售的、烏拉特前旗呼和五一食品加工廠生產(chǎn)的黃豆醬油（生產(chǎn)日期2020/11/18）；錫林郭勒盟錫林浩特市那達慕大街德克隆超市銷售的、內(nèi)蒙古巧媽媽釀造食品有限公司生產(chǎn)的紅燒醬油（釀造醬油）（生產(chǎn)日期2021/1/25）。
全氮包括有機氮和無機氮，是影響醬油風(fēng)味的指標(biāo)。全氮含量的高低，直接反應(yīng)釀造醬油的品質(zhì)好壞。依據(jù)《食釀造醬油》（GB/T 18186-2000）中規(guī)定，三級低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油中全氮的含量應(yīng)不低于0.80g/100mL。全氮的高低將會直接影響著醬油的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。醬油全氮不合格的原因，可能是個別企業(yè)發(fā)酵工藝控制不到位，或者是稀釋過程中加入了過量的水。
還有，2批次樣品檢出酸價（KOH）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：呼和浩特市賽罕區(qū)東瓦窯貨棧張麗糧油店銷售的、內(nèi)蒙古興和縣軍臣糧油商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的食用植物油（半精煉）（生產(chǎn)日期2021/7/16）；包頭市青山區(qū)百信糧油經(jīng)銷部銷售的、包頭市昆區(qū)張?zhí)m在油店生產(chǎn)的胡麻油（生產(chǎn)日期2020/7/8）。
酸價主要反映食品中油脂的酸敗程度。酸價超標(biāo)會導(dǎo)致食品有哈喇味，超標(biāo)嚴(yán)重時所產(chǎn)生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導(dǎo)致腸胃不適。《GB 2716-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》中規(guī)定，食用植物油中酸價(KOH)的最大限量值為3mg/g。產(chǎn)品酸價超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴(yán)格；也可能是產(chǎn)品生產(chǎn)工藝不達標(biāo)；還可能是是產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)?shù)取?/div>
另外，還有5批次飲料不合格，分別為：包頭市永盛成百貨有限責(zé)任公司青山萬達店銷售的、內(nèi)蒙古阿嘎如泰天然礦泉有限公司生產(chǎn)的莎茹拉飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期2021/6/12）檢出界限指標(biāo)-鍶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；包頭市永盛成百貨有限責(zé)任公司青山萬達店銷售的、內(nèi)蒙古阿嘎如泰天然礦泉有限公司生產(chǎn)的莎茹拉飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期2021/7/2）檢出界限指標(biāo)-鍶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；巴彥淖爾市臨河區(qū)希熱礦泉水經(jīng)銷部銷售的、內(nèi)蒙古希熱礦泉有限公司生產(chǎn)的希熱天然礦泉水（生產(chǎn)日期2021/5/31）檢出溴酸鹽、硝酸鹽（以NaNO2計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；赤峰市巴林左旗林東西城中澤超市銷售的、內(nèi)蒙古賽益娜食品有限公司生產(chǎn)的無糖杏仁飲料（生產(chǎn)日期2020/12/10）檢出蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；赤峰市巴林左旗林東西城中澤超市銷售的、內(nèi)蒙古賽益娜食品有限公司生產(chǎn)的無糖杏仁飲料（生產(chǎn)日期2020/12/9）檢出蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8批次樣品檢出微生物超標(biāo)問題
不合格樣品中，有8批次樣品檢出微生物超標(biāo)問題。其中，5批次樣品檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：呼和浩特市甘露源水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的桶裝純凈水（生產(chǎn)日期2021/8/31）；呼和浩特市內(nèi)蒙古康諾水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的純凈水（生產(chǎn)日期2021/8/24）；呼和浩特市冰麗水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的純凈水（生產(chǎn)日期2021/8/30）；呼和浩特市冰麗水業(yè)有限責(zé)任公司銷售的、內(nèi)蒙古清源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期2021/8/29）；呼和浩特市甘露源水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的蒙呼源桶裝純凈水（生產(chǎn)日期2021/8/31）。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定銅綠假單胞菌標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)原因可能是水源水防護不當(dāng)，水體受到污染；部分企業(yè)對環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，操作不夠規(guī)范，生產(chǎn)過程中交叉污染；流通環(huán)節(jié)中，存放時間長，水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風(fēng)險。
另外3批次不合格樣品為：呼和浩特市玉泉區(qū)蒙特翁食品經(jīng)銷部銷售的、通遼市騰達食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的奶皮子月餅（綠色蒙古包）（生產(chǎn)日期2021/7/19）檢出霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；呼和浩特市內(nèi)蒙古華聯(lián)綜合超市有限公司呼和浩特諾和木勒分公司銷售的、內(nèi)蒙古璞禾食品有限公司生產(chǎn)的豆腐皮（生產(chǎn)日期2021/8/25）檢出大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；呼和浩特市內(nèi)蒙古浙加都生活超市有限公司銷售的、呼和浩特市托星食品有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉（生產(chǎn)日期2021/8/15）檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3批次樣品檢出重金屬污染問題
不合格樣品中，有3批次樣品檢出重金屬污染問題，為：標(biāo)稱赤峰市金芥香食品有限公司生產(chǎn)的3批次金芥香（100g/袋、生產(chǎn)日期2021/1/1；100g/袋、生產(chǎn)日期2021/3/1；160g/瓶、生產(chǎn)日期2021/1/11），均檢出鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鉛是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，蔬菜制品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg。鉛超標(biāo)的原因，可能是蔬菜種植過程中對環(huán)境中鉛元素的富集，或輔料帶入，亦可能是食品生產(chǎn)加工過程中加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。
除上述產(chǎn)品外，還有3批次樣品檢出酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：錫林郭勒盟正藍旗上都鎮(zhèn)陽光超市第三連鎖店銷售的、內(nèi)蒙古錫盟西烏珠穆沁旗蒙原奶酒廠生產(chǎn)的烏蘭奶酒（38%vol）（生產(chǎn)日期2011/1/5）；錫林郭勒盟正藍旗上都鎮(zhèn)陽光超市第三連鎖店銷售的、寧城縣寧河源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的金馬桿悶倒驢（60%vol）（生產(chǎn)日期2014/6/25）；錫林郭勒盟正藍旗上都鎮(zhèn)元都商廈超市銷售的、內(nèi)蒙古草原大牧場酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一壺老酒（42%vol）（生產(chǎn)日期2015/3/12）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令呼和浩特市、包頭市、通遼市、赤峰市、錫林郭勒盟、烏蘭察布市、鄂爾多斯市、巴彥淖爾市等市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局報告。
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1191批次食品抽檢情況的通告不合格樣品信息
| 序號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在盟市 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 食品名稱 | 樣品規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源 | 檢驗機構(gòu)名稱 | 備注 |
| 1 | 包頭市永盛成百貨有限責(zé)任公司青山萬達店 | 包頭市 | 包頭市青山區(qū)青年路26號萬達廣場 | 內(nèi)蒙古阿嘎如泰天然礦泉有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市九原區(qū)110國道761公里處 | 莎茹拉飲用天然礦泉水 | 360ml/瓶 | 莎茹拉 | 2021/6/12 | 界限指標(biāo)-鍶 | 0.0359mg/L | 0.20—0.83mg/L | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 內(nèi)蒙古阿嘎如泰天然礦泉有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)河北省食品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 |
| 2 | 玉泉區(qū)蒙特翁食品經(jīng)銷部 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)美通物流中心工業(yè)食品東區(qū)1104號 | 通遼市騰達食品有限責(zé)任公司 | 通遼市科左中旗花吐古拉鎮(zhèn)腰伯吐村 | 奶皮子月餅（綠色蒙古包） | 350克 | 騰達 | 2021/7/19 | 霉菌 | 1500CFU/g | ≤150CFU/g | 糕點 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 3 | 內(nèi)蒙古康諾水業(yè)有限公司 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市回民區(qū)攸攸板鎮(zhèn)元山子村 | 內(nèi)蒙古康諾水業(yè)有限公司 | 呼市回民區(qū)攸攸板鎮(zhèn)元山子 | 純凈水 | 18.9L | 圖形商標(biāo)+康諾 | 2021/8/24 | 銅綠假單胞菌 | 17；0；0；0；0；CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 4 | 內(nèi)蒙古華聯(lián)綜合超市有限公司呼和浩特諾和木勒分公司 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)金宇新天地BCDEF座地下一層 | 內(nèi)蒙古璞禾食品有限公司 | 呼和浩特市武川縣金三角開發(fā)區(qū)金山一街 | 豆腐皮 | 160克 | 圖形商標(biāo)+天豆 | 2021/8/25 | 大腸菌群 | 230；150； 330；120； 70CFU/g | n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g | 豆制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 5 | 內(nèi)蒙古浙加都生活超市有限公司 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市回民區(qū)成吉思汗西街萬達廣場2樓 | 呼和浩特市托星食品有限公司 | 呼和浩特市托克托縣新營子鎮(zhèn)馬士夭 | 馬鈴薯淀粉 | 250克/袋 | 圖形商標(biāo)+托星 | 2021/8/15 | 菌落總數(shù) | 19000；17000；18000；19000；17000CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 6 | 呼和浩特市冰麗水業(yè)有限責(zé)任公司 | 呼和浩特市 | 呼和浩特市賽罕區(qū)巴彥鎮(zhèn)白塔村 | 呼和浩特市冰麗水業(yè)有限責(zé)任公司 | 呼和浩特市賽罕區(qū)巴彥鎮(zhèn)白塔村 | 純凈水 | 18.9L | 圖形商標(biāo)+冰麗 | 2021/8/30 | 銅綠假單胞菌 | 21；0；0；0；0；CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 7 | 呼和浩特市冰麗水業(yè)有限責(zé)任公司 | 呼和浩特市 | 呼和浩特市賽罕區(qū)巴彥鎮(zhèn)白塔村 | 內(nèi)蒙古清源水業(yè)有限公司 | 呼和浩特市巴彥鎮(zhèn)圪老板村西500米 | 包裝飲用水 | 18L | 圖形商標(biāo)+泉接觸 | 2021/8/29 | 銅綠假單胞菌 | 11；0；0；0；0；CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 8 | 巴彥淖爾市臨河區(qū)希熱礦泉水經(jīng)銷部 | 巴彥淖爾市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)曙光街煙草公司東時代家園樓下13號門店 | 內(nèi)蒙古希熱礦泉有限公司 | 烏拉特中旗海流圖鎮(zhèn)東12公里希熱廟 | 希熱天然礦泉水 | 350ml/瓶 | 希熱 | 2021/5/31 | 溴酸鹽、硝酸鹽(以NO??計) | 0.0125mg/L、48.5mg/L | ≤0.01mg/L、≤45mg/L | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 9 | 呼和浩特市甘露源水業(yè)有限公司 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市土默特左旗臺閣牧鎮(zhèn)沙家營村 | 呼和浩特市甘露源水業(yè) | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市土默特左旗臺閣牧鎮(zhèn)沙家營村 | 蒙呼源桶裝純凈水 | 18.9L | 蒙呼源 | 2021/8/31 | 銅綠假單胞菌 | 13；42；31；5；2；CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 10 | 錫林浩特市沁香園熟食店 | 錫林郭勒盟 | 錫林浩特市市場辦二中市場院內(nèi) | 錫林浩特市成均雞蛋糧油店 | 錫林浩特市杭辦長安立景小區(qū)3號樓15號底商 | 雞蛋 | 散裝稱重 | / | 2021/8/31 | 恩諾沙星 | 252.1μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 11 | 赤峰市新維利超市有限公司 | 赤峰市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)哈達街中段維多利購物廣場1-1-01-21 | 赤峰市金芥香食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)小房村 | 金芥香 | 100g/袋 | 楊記 | 2021/1/1 | 鉛(以Pb計) | 1.59mg/kg | ≤1mg/kg | 蔬菜制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 12 | 多倫縣美地超市分店 | 錫林郭勒盟 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟多倫縣諾爾鎮(zhèn)會盟大街大唐公寓原盛華酒店1號商鋪 | 內(nèi)蒙古多倫縣博源粉坊 | 多倫縣新倉村大棚南 | 土豆鮮粉 | 稱重 | 蒙悅鑫 | 2021/7/12 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 752mg/kg | ≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 13 | 內(nèi)蒙古萬生禾文貿(mào)易有限公司 | 巴彥淖爾市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)五一街文博中心南廣場地下一層（天賦河套優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)展銷中心） | 烏拉特前旗呼和五一食品加工廠 | 烏拉特前旗呼和蘇木 | 黃豆醬油 | 1L/瓶 | 烏拉山 | 2020/11/18 | 全氮(以氮計) | 0.67g/100mL | ≥0.8g/100mL | 調(diào)味品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 14 | 錫林浩特市德克隆購物中心店 | 錫林郭勒盟 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟錫林浩特市德克隆購物中心負一樓 | 錫林浩特市增信淀粉制品廠 | 錫林浩特市民利農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)7-108-1-308 | 火鍋燉粉 | 250克/袋 | 浩乾 | 2021/7/13 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 254mg/kg | ≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 15 | 錫林浩特市那達慕大街德克隆超市 | 錫林郭勒盟 | 錫林浩特市那達慕大街與查干淖爾路交匯處吉瑞祥城底商8# | 內(nèi)蒙古巧媽媽釀造食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市武川縣可鎮(zhèn)金三角 | 紅燒醬油（釀造醬油） | 800ml/瓶 | 巧媽媽 | 2021/1/25 | 全氮(以氮計) | 0.5g/100mL | ≥0.8g/100mL | 調(diào)味品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 16 | 巴彥淖爾市萬客樂超市團結(jié)店 | 巴彥淖爾市 | 臨河區(qū)慶豐西街路北 | 巴彥淖爾市臨河區(qū)思密達食品加工廠 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)大蘭廟橋北二十一團三分場69號 | 土豆粉條 | 計量稱重 | 利廣利 | 2021/7/20 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 316mg/kg | ≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 17 | 杭錦旗益尚客商貿(mào)有限公司達拉特旗分公司 | 鄂爾多斯市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市達拉特旗樹林召鎮(zhèn)錫尼街以北、樹林召大街以南、和平路以東、東源國際廣場10號樓地下商業(yè) | 內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達拉特旗沃野食品加工廠 | 達拉特旗樹林召鎮(zhèn).惠民食品加工園 | 精制鮮粉條 | 計量稱重 | 圖形+大樹灣 | 2021/7/25 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 1.12×10³mg/kg | ≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 18 | 達拉特旗廣客隆副食調(diào)料批發(fā)二店 | 鄂爾多斯市 | 達拉特旗樹林召鎮(zhèn)樹大街北建設(shè)路西、市府南路天慶能源有限公司底店 | 達拉特旗家和食品廠一分廠 | 達拉特旗樹林召鎮(zhèn)三傾地 | 家和鮮粉條 | 計量稱重 | / | 2021/7/25 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 1.20×10³mg/kg | ≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 19 | 巴彥淖爾市臨河區(qū)永利豆?jié){店 | 巴彥淖爾市 | 巴彥淖爾市臨河區(qū)四季花城六區(qū)103號門點 | / | / | 油條 | 散裝稱重 | / | 2021/7/27 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 352mg/kg | ≤100mg/kg | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 20 | 內(nèi)蒙古真正快餐管理有限公司第二十分公司 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)昭烏達路頤和小區(qū)綜合樓1層C段 | / | / | 油條 | 散裝稱重 | / | 2021/8/12 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 264mg/kg | ≤100mg/kg | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 內(nèi)蒙古真正快餐管理有限公司第二十分公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 |
| 21 | 正藍旗上都鎮(zhèn)陽光超市第三連鎖店 | 錫林郭勒盟 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟正藍旗上都鎮(zhèn)二校東側(cè) | 內(nèi)蒙古錫盟西烏珠穆沁旗蒙原奶酒廠 | 內(nèi)蒙古錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗 | 烏蘭奶酒（38%vol） | 500ml/瓶 | 烏蘭山 | 2011/1/5 | 酒精度 | 35.7%vol | 38±1.0%vol | 酒類 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 22 | 正藍旗上都鎮(zhèn)陽光超市第三連鎖店 | 錫林郭勒盟 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟正藍旗上都鎮(zhèn)二校東側(cè) | 寧城縣寧河源酒業(yè)有限公司 | 赤峰市寧城縣八里罕酒業(yè)園區(qū) | 金馬桿悶倒驢（60%voL） | 500ml/瓶 | 金馬桿 | 2014/6/25 | 酒精度 | 56.7%vol | 60±1.0%vol | 酒類 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 23 | 正藍旗上都鎮(zhèn)元都商廈超市 | 錫林郭勒盟 | 正藍旗上都鎮(zhèn)元都商廈一樓 | 內(nèi)蒙古草原大牧場酒業(yè)有限公司 | 赤峰市松山區(qū)平雙公路323公里處 | 一壺老酒（42%vol） | 500ml/瓶 | / | 2015/3/12 | 酒精度 | 40%vol | 42±1.0%vol | 酒類 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 24 | 呼和浩特市賽罕區(qū)東瓦窯貨棧張麗糧油店 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市東瓦窯貨棧張麗糧油店 | 內(nèi)蒙古興和縣軍臣糧油商貿(mào)有限公司 | 內(nèi)蒙古興和縣城關(guān)鎮(zhèn)十一號行政村 | 食用植物油（半精煉） | 1.4L/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2021/7/16 | 酸價(KOH) | 3.8mg/g | ≤3mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 25 | 包頭市青山區(qū)百信糧油經(jīng)銷部 | 包頭市 | 包頭市青山區(qū)望隆購物廣場C區(qū)9號 | 包頭市昆區(qū)張?zhí)m在油店 | 內(nèi)蒙古包頭市昆區(qū)白云路與校園路交叉口和平農(nóng)貿(mào)市場 | 胡麻油 | 1.8L/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2020/7/8 | 酸價(KOH) | 3.5mg/g | ≤3mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 26 | 呼和浩特市甘露源水業(yè)有限公司 | 呼和浩特市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市土默特左旗臺閣牧鎮(zhèn)沙家營村 | 呼和浩特市甘露源水業(yè) | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市土默特左旗臺閣牧鎮(zhèn)沙家營村 | 桶裝純凈水 | 18.9L | 茗醒 | 2021/8/31 | 銅綠假單胞菌 | 23；5；4；7；0；CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 27 | 巴林左旗林東西城中澤超市 | 赤峰市 | 巴林左旗林東西城遼文化產(chǎn)業(yè)園10360號 | 內(nèi)蒙古賽益娜食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗瑪尼罕鄉(xiāng)瑪尼罕村 | 無糖杏仁飲料 | 300mL/瓶 | 賽益娜 | 2020/12/10 | 蛋白質(zhì) | 0.68g/100g | ≥0.8g/100g | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 28 | 巴林左旗林東西城中澤超市 | 赤峰市 | 巴林左旗林東西城遼文化產(chǎn)業(yè)園10360號 | 內(nèi)蒙古賽益娜食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗瑪尼罕鄉(xiāng)瑪尼罕村 | 無糖杏仁飲料 | 300mL/瓶 | 賽益娜 | 2020/12/9 | 蛋白質(zhì) | 0.69g/100g | ≥0.8g/100g | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 29 | 包頭市永盛成百貨有限責(zé)任公司青山萬達店 | 包頭市 | 包頭市青山區(qū)青年路26號萬達廣場 | 內(nèi)蒙古阿嘎如泰天然礦泉有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市九原區(qū)110國道761公里處 | 莎茹拉飲用天然礦泉水 | 5L/桶 | 莎茹拉 | 2021/7/2 | 界限指標(biāo)-鍶 | 0.0331mg/L | 0.20—0.83mg/L | 飲料 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 內(nèi)蒙古阿嘎如泰天然礦泉有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)河北省食品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 |
| 30 | 赤峰市新維利超市有限公司 | 赤峰市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)哈達街中段維多利購物廣場1-1-01-21 | 赤峰市金芥香食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)小房村 | 金芥香 | 160g/瓶 | 楊記 | 2021/1/11 | 鉛(以Pb計 | 1.88mg/kg | ≤1mg/kg | 蔬菜制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 31 | 開魯縣開魯鎮(zhèn)開源超市 | 通遼市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣開魯鎮(zhèn)勝利街3-1號 | 赤峰市金芥香食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)小房村 | 金芥香 | 100g/袋 | 圖案 | 2021/3/1 | 鉛(以Pb計 | 1.99mg/kg | ≤1mg/kg | 蔬菜制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 |
（來源：內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2021-10-28
地區(qū)：
內(nèi)蒙古
中國
行業(yè)：
飲料
畜禽肉品
休閑食品
添加劑配料
糖業(yè)
食品檢測
乳業(yè)
認(rèn)證體系
糧油
酒業(yè)
果蔬
罐頭
蜂蜜
方便食品
茶葉
餐飲
焙烤食品
標(biāo)簽：
管理
酒類
淀粉制品
食品
果制品
冷凍飲品
糕點
重金屬
限量
微生物
獸藥殘留
食糖
食品添加劑
乳制品
肉制品
糧食
罐頭
蜂產(chǎn)品
方便食品
豆制品
淀粉
蛋制品
抽檢
炒貨
茶葉
餐飲
標(biāo)簽
科普：
管理
酒類
淀粉制品
食品
果制品
冷凍飲品
糕點
重金屬
限量
微生物
獸藥殘留
食糖
食品添加劑
乳制品
肉制品
糧食
罐頭
蜂產(chǎn)品
方便食品
豆制品
淀粉
蛋制品
抽檢
炒貨
茶葉
餐飲
標(biāo)簽
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
