為進(jìn)一步保障消費(fèi)者食用植物油食品安全，嚴(yán)厲打擊違法制售食用植物油的市場(chǎng)行為，近日，寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了食用植物油違法添加乙基麥芽酚等香料、香精問(wèn)題專項(xiàng)整治。

 

　　乙基麥芽酚是一種香味增效劑，可使食品明顯增香并延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期，但過(guò)量的食用乙基麥芽酚對(duì)身體健康有較大危害。國(guó)家《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中明確規(guī)定，食用植物油脂中不得添加食品用香料、香精。

 

　　在檢查中，執(zhí)法人員對(duì)生產(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)中的食用植物油制品進(jìn)行了詳細(xì)排查，重點(diǎn)檢查了食用油生產(chǎn)加工單位是否采購(gòu)了乙基麥芽酚作為食品添加劑使用，是否對(duì)植物油、植物原油進(jìn)行了乙基麥芽酚等香料、香精項(xiàng)目檢測(cè)，同時(shí)，對(duì)銷售單位的索證索票、產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告等情況進(jìn)行了檢查，并督促各生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)落實(shí)好食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。

 

　　截至目前，共對(duì)轄區(qū)內(nèi)10家食用油生產(chǎn)單位和27家超市、餐飲單位進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、使用違法添加乙基麥芽酚食用油的情況。下一步，寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊制售添加乙基麥芽酚的食用植物油等行為，進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保人民群眾食品安全。