以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（10.3—10.9）。
一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、食品安全·曝光臺(tái)
罌粟殼系國(guó)務(wù)院全國(guó)食品安全整頓辦公室制定的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中的非食用物質(zhì)之一，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)于添加罌粟殼制作的香料粉的食用效果及危害性，應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的認(rèn)知程度。被告人鄒某銷(xiāo)售摻有罌粟殼的香料粉，其行為已構(gòu)成銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，依法應(yīng)受到法律的嚴(yán)懲。（新化法院微信號(hào)）
2019年10月13日，江西省吉安市吉州區(qū)市監(jiān)局接到12315消費(fèi)者舉報(bào)電話(huà)，反映吉州區(qū)水溝前菜市場(chǎng)內(nèi)某店家銷(xiāo)售的酸豆角有蛆，執(zhí)法人員當(dāng)即前往被舉報(bào)人店內(nèi)核查，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)銷(xiāo)售的生蛆酸豆角一共毛重6公斤，銷(xiāo)售了0.31公斤，獲利1元。次日，吉州區(qū)市監(jiān)局又接到消費(fèi)者舉報(bào)，該店鋪仍在銷(xiāo)售過(guò)期食品。執(zhí)法人員上門(mén)核查發(fā)現(xiàn)店內(nèi)銷(xiāo)售的某品牌蛋糕已經(jīng)過(guò)期，銷(xiāo)售金額15.9元，獲利3元。（江西省吉安市吉州區(qū)人民法院）
日前，河?xùn)|警方根據(jù)群眾報(bào)案，經(jīng)過(guò)縝密偵查，跨越魯、蘇兩地，成功破獲一起銷(xiāo)售假冒注冊(cè)商標(biāo)的商品案，抓獲犯罪嫌疑人2名，搗毀制假生產(chǎn)窩點(diǎn)1個(gè)，涉案金額15余萬(wàn)元。（河?xùn)|公安微信號(hào)）
9月28日，由思南縣人民檢察院提起的被告人張某某生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟一案，思南縣人民法院依法公開(kāi)開(kāi)庭審理，當(dāng)庭判決支持該院全部訴求，被告人張某某當(dāng)庭表示服從法院判決。（思南檢察微信號(hào) ）
為增加麻辣燙的鮮味和口感，吸引更多的食客光顧，桃江一老板在明知“罌粟殼粉”為非法食材的情況下，仍在湯料里添加“罌粟殼粉”。（桃江縣人民法院微信號(hào)）
9月29日，渭南市臨渭區(qū)人民法院對(duì)王某某、劉某某和陳某某涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪兩起案件作出一審判決。臨渭區(qū)人民檢察院提起刑事附帶民事公益訴訟十倍懲罰性賠償和賠禮道歉的訴訟請(qǐng)求被法院全部支持。（臨渭檢察微信號(hào)）
2021年9月16日，欽州市市場(chǎng)監(jiān)管局與欽州市公安局緊密配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，在南寧、玉林、欽州、百色、崇左等地查獲制售假酒窩點(diǎn)、倉(cāng)庫(kù)9處，打掉制假團(tuán)伙4個(gè)，共抓獲犯罪嫌疑人31名，現(xiàn)場(chǎng)查扣假冒的茅臺(tái)、五糧液等國(guó)內(nèi)知名的中高端白酒1100多件6626瓶，空瓶1萬(wàn)多個(gè)，包裝盒、商標(biāo)標(biāo)識(shí)、制假原料酒、原材料、工具等一大批，查扣涉案車(chē)輛4輛，現(xiàn)場(chǎng)成品假酒價(jià)值超過(guò)700萬(wàn)元，累計(jì)總案值超過(guò)5000萬(wàn)元；凍結(jié)涉案資金50多萬(wàn)元；刑事拘留29人。（欽州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
2、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)發(fā)布2021產(chǎn)季蘋(píng)果產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析報(bào)告。（中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)微信號(hào)）
10月8日，市場(chǎng)監(jiān)管總局依法對(duì)美團(tuán)在中國(guó)境內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)服務(wù)市場(chǎng)實(shí)施“二選一”壟斷行為作出行政處罰決定，責(zé)令美團(tuán)停止違法行為，全額退還獨(dú)家合作保證金12.89億元，并處以其2020年中國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售額1147.48億元3%的罰款，計(jì)34.42億元。對(duì)此，美團(tuán)在其微信公眾號(hào)中回應(yīng)稱(chēng)，誠(chéng)懇接受，堅(jiān)決落實(shí)，按照《行政處罰決定書(shū)》和《行政指導(dǎo)書(shū)》全面深入自查整改，杜絕“二選一”。（食品伙伴網(wǎng)）
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011）、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等均包含了預(yù)包裝食品豁免強(qiáng)制標(biāo)示的條款，食品伙伴網(wǎng)對(duì)以上標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中對(duì)預(yù)包裝食品豁免強(qiáng)制標(biāo)示的條款進(jìn)行了梳理整合，供大家參考。（食品伙伴網(wǎng)）
近期，都有哪些海關(guān)相關(guān)新政策、新規(guī)定開(kāi)始實(shí)施？快來(lái)了解一下吧?。êｊP(guān)發(fā)布微信號(hào)）
秋意漸濃，日光漸疏。伴著濃濃茶香，家人團(tuán)圓而坐，一起賞月、品茶是記憶里秋天里最詩(shī)意的事之一了。趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，小編想和大家分享一下關(guān)于茶葉出口的相關(guān)知識(shí)。（12360海關(guān)熱線(xiàn)微信號(hào) ）
2021年1月15日，青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接匿名舉報(bào)，反映情況稱(chēng)A公司銷(xiāo)售標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食用農(nóng)產(chǎn)品。執(zhí)法人員立即趕赴A公司，現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地上有拆封的黑雞包裝袋，有用于封口及噴碼的塑料薄膜包裝機(jī)、噴碼機(jī)、電子秤各一臺(tái)，冰箱內(nèi)有已重新包裝的420袋黑雞。（上海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
7月7日，余姚市低塘消保分會(huì)接到消費(fèi)者王女士投訴，稱(chēng)其于7月6日晚在轄區(qū)內(nèi)某面包店購(gòu)買(mǎi)了一袋吐司面包，并放置于冰箱內(nèi)冷藏。然而，在7月7日食用時(shí)，王女士發(fā)現(xiàn)該吐司面包已經(jīng)發(fā)霉。王女士與面包店溝通未果，遂向消保委投訴要求處理。（寧波市消保委微信號(hào)）
相當(dāng)一部分喜愛(ài)進(jìn)口水果的消費(fèi)者覺(jué)得，進(jìn)口水果美味且安全。其實(shí)很多人并不了解，一些進(jìn)口水果容易攜帶各類(lèi)有害生物、蟲(chóng)害；一旦發(fā)生生物入侵很難根除，會(huì)對(duì)我國(guó)的農(nóng)林業(yè)和生態(tài)環(huán)境造成極大危害。為了保障進(jìn)口水果的安全和品質(zhì)，我國(guó)對(duì)進(jìn)口水果實(shí)行準(zhǔn)入制度。只有列入我國(guó)準(zhǔn)入水果名單的國(guó)家和地區(qū)的水果品種，才能進(jìn)口到我國(guó)。（12360海關(guān)熱線(xiàn)微信號(hào)）
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（下稱(chēng)“市場(chǎng)監(jiān)管總局”）發(fā)布的食品不合格情況的通告，食品伙伴網(wǎng)對(duì)2021年第三季度的食品抽檢情況進(jìn)行了匯總。根據(jù)發(fā)布日期統(tǒng)計(jì)，2021年7-9月市場(chǎng)監(jiān)管總局共發(fā)布了11期食品抽檢信息，共公布了92批次不合格食品，比2020年第三季度的73批次增加26%。（食品伙伴網(wǎng)）
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理辦公室公示了2021年糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者” 建議名單。據(jù)了解，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院通過(guò)公開(kāi)征集評(píng)估方案與專(zhuān)家評(píng)審公示，形成了13家糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”評(píng)估機(jī)構(gòu)，評(píng)估機(jī)構(gòu)按程序評(píng)選出35家企業(yè)的64項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為2021年糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”建議名單。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年10月8日，市場(chǎng)監(jiān)管總局依法對(duì)美團(tuán)在中國(guó)境內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)服務(wù)市場(chǎng)實(shí)施“二選一”壟斷行為作出行政處罰決定，責(zé)令美團(tuán)停止違法行為，全額退還獨(dú)家合作保證金12.89億元，并處以其2020年中國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售額1147.48億元3%的罰款，計(jì)34.42億元。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局10月7日官網(wǎng)消息：因存儲(chǔ)溫度不當(dāng)，該局下屬的俄濱海邊疆區(qū)和庫(kù)頁(yè)島地區(qū)地方分局禁止總重近50噸的冷凍鱈魚(yú)輸華。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2021年10月6日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口黃原膠和午餐盒等產(chǎn)品不合格。據(jù)通報(bào)，不合格黃原膠銷(xiāo)至了奧地利、法國(guó)、匈牙利和意大利。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)的物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
10月01日，日本醫(yī)藥·生活衛(wèi)生局食品監(jiān)視安全課發(fā)布藥生食輸發(fā)1001第1號(hào)公告稱(chēng)，基于至今為止的進(jìn)口檢查結(jié)果，現(xiàn)刪除監(jiān)督通知附表2里中國(guó)產(chǎn)黑木耳中毒死蜱、秋葵中氟吡禾靈及監(jiān)督通知附表3里中國(guó)產(chǎn)豌豆（未成熟，帶豆莢）中己唑醇的相關(guān)信息，并對(duì)其解除強(qiáng)化檢查措施。（食品伙伴網(wǎng)）
2021年9月份，我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2021年第39周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有8例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)的物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，注意產(chǎn)品中工業(yè)污染物的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2.國(guó)際食品
據(jù)資本網(wǎng)9月28日?qǐng)?bào)道，哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物生產(chǎn)加工司司長(zhǎng)蘇爾丹諾夫當(dāng)天出席媒體吹風(fēng)會(huì)時(shí)表示，哈已恢復(fù)向阿富汗供應(yīng)面粉和糧食。（商務(wù)部）
外媒9月26日消息：截止到2021年9月24日的一周，全球小麥價(jià)格上漲，主要因?yàn)槿蛐←湽?yīng)令人擔(dān)憂(yōu)，而需求依然強(qiáng)勁，燕麥價(jià)格大漲帶來(lái)比價(jià)提振。全球經(jīng)濟(jì)擔(dān)憂(yōu)減弱，美灣出口逐漸恢復(fù)，也對(duì)價(jià)格具有支持意義。（啤酒工業(yè)信息網(wǎng)）
俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科10月5日電 俄羅斯農(nóng)業(yè)部聯(lián)邦農(nóng)工綜合體產(chǎn)品出口發(fā)展中心（Agroexport）向衛(wèi)星通訊社表示，2021年中國(guó)成為俄濱海邊疆區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的最大進(jìn)口國(guó)，該地區(qū)43.1%的農(nóng)產(chǎn)品出口到中國(guó)。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局消息：近日該局檢查發(fā)現(xiàn)多例膳食補(bǔ)充劑虛假宣傳。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
9月30日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示了2021年度甘肅省專(zhuān)利獎(jiǎng)形式審查合格項(xiàng)目清單，有140個(gè)專(zhuān)利獎(jiǎng)、41個(gè)專(zhuān)利發(fā)明人獎(jiǎng)報(bào)獎(jiǎng)項(xiàng)目通過(guò)形式審查。公示期自2021年9月30日至10月13日（5個(gè)工作日）。其中，在通過(guò)的140個(gè)專(zhuān)利獎(jiǎng)項(xiàng)中，有23個(gè)項(xiàng)目涉及食品領(lǐng)域。（食品伙伴網(wǎng)）
9月30日，山東省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2021年度山東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)建議授獎(jiǎng)項(xiàng)目（人選），有2項(xiàng)科學(xué)技術(shù)最高獎(jiǎng)、45項(xiàng)自然科學(xué)獎(jiǎng)、11項(xiàng)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、241項(xiàng)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、2項(xiàng)國(guó)際科技合作獎(jiǎng)。另外，公共安全類(lèi)項(xiàng)目不予公示。其中，自然科學(xué)獎(jiǎng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)中均涉及食品領(lǐng)域項(xiàng)目，一起來(lái)看看都有哪些吧！（食品伙伴網(wǎng)）
9月22日，Plant Cell and Environment在線(xiàn)發(fā)表了資源與環(huán)境學(xué)院微量元素研究中心王創(chuàng)研究團(tuán)隊(duì)題為“Rice ACID PHOSPHATASE 1 regulates Pi stress adaptation by maintaining intracellular Pi homeostasis”的研究論文。該研究發(fā)現(xiàn)水稻酸性磷酸酶OsACP1 通過(guò)維持細(xì)胞內(nèi)磷酸鹽穩(wěn)態(tài)來(lái)調(diào)節(jié)低磷脅迫適應(yīng)性，為水稻磷高效遺產(chǎn)育種提供了新的理論基礎(chǔ)。（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)）
2021年9月23日，Journal of Agricultural and Food Chemistry在線(xiàn)發(fā)表了“ZmAGA1 Hydrolyzes RFOs Late During the Lag Phase of Seed Germination, Shifting Sugar metabolism Towards Seed Germination Over Seed Aging Tolerance”研究論文，解析了玉米堿性半乳糖苷酶通過(guò)控制棉子糖的水解調(diào)控玉米種子耐儲(chǔ)性和種子萌發(fā)速度之間平衡的分子機(jī)理。（西北農(nóng)林科技大學(xué)）
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