2021年9月26日下午，長沙召開全市食品安全特約監(jiān)督員聘任會暨食品安全風(fēng)險信息交流和形勢會商會議。會上為長沙市首批30位食品安全特約監(jiān)督員頒發(fā)了聘書。市政協(xié)副主席、市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長張慶和出席會議并講話。

 

　　會上，市食安辦、市衛(wèi)健委等單位就2021年上半年長沙食品安全相關(guān)抽檢監(jiān)測情況進(jìn)行了通報，并就食品安全監(jiān)管風(fēng)險信息、投訴舉報信息和風(fēng)險處置進(jìn)行交流和會商。會議還邀請了消費(fèi)者委員會、媒體代表、飲食安全協(xié)會、食品安全專家、食品安全特約監(jiān)督員代表和食品企業(yè)代表就食品安全投訴舉報、媒體關(guān)注視角、主體責(zé)任落實風(fēng)險和專家角度進(jìn)行交流和會商。

 

　　2021年，長沙市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委、市發(fā)改委和各區(qū)縣（市）計劃完成食品定量檢測監(jiān)測54330批次，至6月30日止，已完成22216批次，總體合格率98.98%，今年檢測監(jiān)測完成量比去年高4.55個百分點。

 

　　“食品安全示范城市建設(shè)人人有責(zé)。”張慶和表示，長沙正在積極創(chuàng)建國家食品安全示范城市，希望這次聘請的30位食品安全特約監(jiān)督員能做好長沙食品安全的“信息員”、“宣傳員”和“監(jiān)督員”，也希望社會各界能為長沙的食品安全建言獻(xiàn)策、貢獻(xiàn)智慧。

 

　　張慶和要求，要進(jìn)一步發(fā)揮好食安辦的牽頭抓總作用，在全市食品安全工作中要做好總牽頭、抓好總協(xié)調(diào)、搞好督查督辦等各項工作；要進(jìn)一步發(fā)揮各相關(guān)單位及部門的組織領(lǐng)頭作用。各部門在工作中要做到端正態(tài)度、找準(zhǔn)位置、強(qiáng)化責(zé)任。只有各部門充分履責(zé)，發(fā)揮領(lǐng)頭作用，幫助和指導(dǎo)區(qū)縣（市）做好相關(guān)工作，食品安全才會有保障。

 

　　張慶和強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)食品安全工作，創(chuàng)建國家食品安全示范城市不僅需要各級各部門高度重視，更需要全社會共同參與。要進(jìn)一步發(fā)揮社會力量參與共治作用，一是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要自覺做到不生產(chǎn)不安全食品，不銷售不合格食品，在食品生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險信息要及時向各級監(jiān)管部門報告，認(rèn)真落實企業(yè)主體責(zé)任。二是要加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會建設(shè)，注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自我規(guī)范、自我管理、自我提高的功能，結(jié)合食品安全宣傳周和行業(yè)年會，廣泛開展行業(yè)自律活動，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)自律與他律相結(jié)合，增強(qiáng)內(nèi)部約束力。三是要強(qiáng)化食品安全和創(chuàng)建工作，這是一項重要的民生事業(yè)，必須依靠群眾的支持和參與。希望30位食品安全特約監(jiān)督員能積極履職，多參與食品安全監(jiān)督，提出寶貴意見建議。