為保障市民群眾度過一個安全祥和的國慶節(jié)日，近日，玉門市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊對全市冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展專項檢查。

 

　　此次專項檢查以冷鏈食品批發(fā)庫房、經(jīng)營銷售單位及大中型餐飲服務(wù)單位為重點，主要查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康合格證、新冠肺炎疫苗接種、冷藏冷凍庫房運行情況等信息；重點核查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位購進(jìn)的冷鏈?zhǔn)称罚绕涫沁M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髯C索票、進(jìn)貨查驗、標(biāo)簽標(biāo)識、環(huán)境消毒消殺、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲箨P(guān)單、出入總倉證明和入境貨物檢驗檢疫等證明文件。

 

　　此次專項檢查，出動執(zhí)法人員152人/次，檢查冷鏈?zhǔn)称放l(fā)庫房及經(jīng)銷商47戶/次，大中型餐飲服務(wù)單位37戶/次。對檢查中部分生產(chǎn)經(jīng)營單位存在的冷藏冷凍庫放溫度記錄不全、部分設(shè)備損壞和應(yīng)急預(yù)案不規(guī)范等問題，現(xiàn)場提出整改要求，并跟蹤整改落實。