近期,亳州市市場監(jiān)督管理局組織開展了中秋節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢。本次共抽檢月餅產(chǎn)品123批次,其中合格120批次,不合格3批次。不合格樣品涉及菌落總數(shù)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)指標(biāo)。
一、不合格樣品具體信息(初檢信息)
在亳州市譙城區(qū)清真衛(wèi)宏食品廠抽檢的五香牛肉月餅,菌落總數(shù)指標(biāo)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
在亳州市譙城區(qū)徐克立購物超市抽檢的老月餅(烘烤類糕點)、紅提月餅,標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為鹿邑縣華興食品廠,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)指標(biāo)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
二、處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的初檢不合格產(chǎn)品,亳州市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成譙城區(qū)市場監(jiān)管部門對相關(guān)產(chǎn)品采取風(fēng)險控制措施,待被抽樣單位異議權(quán)利期結(jié)束后,將依法予以處置。
特此通告。