近日,攀枝花市市監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育和體育局、市衛(wèi)生健康委開(kāi)展2021年“質(zhì)量月”開(kāi)學(xué)季食品安全大檢查活動(dòng)。檢查組對(duì)市實(shí)驗(yàn)幼兒園科技城園區(qū)食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、食材索票索證、餐具消毒、從業(yè)人員健康證明、食品留樣、食品安全制度落實(shí)情況等開(kāi)展了重點(diǎn)檢查,檢查整體情況較好,不足之處現(xiàn)場(chǎng)已要求進(jìn)行了整改。
本次開(kāi)學(xué)季食品安全大檢查為期一個(gè)月。目前,縣級(jí)監(jiān)管部門已啟動(dòng)對(duì)全市344個(gè)學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的全覆蓋檢查;市級(jí)聯(lián)合檢查組已啟動(dòng)“雙隨機(jī)”督查,將在每個(gè)縣(區(qū))各隨機(jī)抽查4個(gè)學(xué)校食堂、8家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店,在釩鈦新城、攀西科技城各隨機(jī)抽查1個(gè)學(xué)校、2家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將堅(jiān)決依法依規(guī)、嚴(yán)肅查處。
同時(shí),市、縣市場(chǎng)監(jiān)管部門還將組織開(kāi)展學(xué)校食品安全管理人員、食品從業(yè)人員全覆蓋培訓(xùn)考核,并采取購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的方式開(kāi)展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià),著力提升食品從業(yè)人員安全意識(shí),全力排查治理校園食品安全隱患,織牢校園食品安全網(wǎng),切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。