中秋將至，月餅消費進(jìn)入旺季，為讓群眾吃上安全放心的月餅。連日來，玉門市市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開展月餅專項檢查，打響了中秋佳節(jié)食品安全“保胃戰(zhàn)”。

 

　　此次專項檢查，重點針對月餅生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)開展專項監(jiān)督檢查，從源頭上把好質(zhì)量關(guān)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重點檢查月餅生產(chǎn)單位的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購進(jìn)貨查驗、食品添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗以及標(biāo)簽標(biāo)識等，確保月餅原料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存運輸全過程安全，杜絕不合格月餅流入市場。在流通環(huán)節(jié)，檢查銷售月餅的大中型商超、集貿(mào)市場、食雜店，重點查看經(jīng)營者是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗制度，是否查驗供貨方資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明，核對貨證是否相符，標(biāo)識標(biāo)簽是否規(guī)范，是否存在變質(zhì)、過期等。此外，執(zhí)法人員加大對節(jié)日食品價格監(jiān)管，指導(dǎo)經(jīng)營者做好明碼標(biāo)價，維護(hù)價格的基本穩(wěn)定和良好的市場秩序。

 

　　截至目前，玉門市市場監(jiān)督管理局已出動執(zhí)法人員480余人次，檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位260余家，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣月餅，對個別生產(chǎn)經(jīng)營單位存在進(jìn)貨查驗記錄不完善，未按規(guī)定儲存條件存放、環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔等問題，執(zhí)法人員已責(zé)令存在問題的生產(chǎn)經(jīng)營單位限期整改，共下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》18份。

 

　　通過此次專項檢查，進(jìn)一步提高了月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位落實主體責(zé)任的意識，為消費者營造了一個安全放心的食品消費環(huán)境。下一步，玉門市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)狠抓食品安全不放松，加大檢查力度，為全市人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。