今年以來,盟市場監(jiān)管局充分發(fā)揮傳統(tǒng)奶制品領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室作用,牽頭制定了《錫盟民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展2021年工作實施方案》,將傳統(tǒng)奶制品標(biāo)準(zhǔn)制定納入2021年重點工作臺賬進(jìn)行月調(diào)度,發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化在助力我盟傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展作用。
目前,經(jīng)提案、立項、起草、征求意見、技術(shù)審查等程序,我盟《希日陶蘇(蒙古黃油)》(T/XLTDA 001-2021)、《圖德》(T/XLTDA 002-2021)2項民族傳統(tǒng)奶制品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2021年8月18日在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺正式發(fā)布,8月19日正式實施。這是自治區(qū)首部傳統(tǒng)奶制品《希日陶蘇》《圖德》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),為傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了市場化運作依據(jù)。
根據(jù)全盟民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展2021年度工作計劃,盟市場監(jiān)管局將積極協(xié)調(diào)有關(guān)單位,繼續(xù)完成花樣浩乳德、花樣奶皮子、乳清糖、酪乳皮4項傳統(tǒng)奶制品食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,為全盟民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅實的標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)。