近期，四川省、市、縣三級(jí)市場監(jiān)管系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”（第三階段）專項(xiàng)抽檢任務(wù)。本次抽檢區(qū)域涉及遂寧、廣安、達(dá)州、巴中、資陽、甘孜。各地消費(fèi)者最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種如下：
1.遂寧：大米、菜籽油、包裝飲用水、方便面、速凍餃子、豬肉、水果；
2.廣安：番茄、雞蛋、蘋果、香蕉、檸檬、豬肉、白鰱、基圍蝦、預(yù)包裝食用植物油（桶裝油）、火鍋底料、奶茶、芝麻糊、散裝白酒、包子、油條；
3.達(dá)州：菜籽油、食用植物調(diào)和油、臘香腸、火腿腸、調(diào)味面制品、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等、速凍調(diào)理肉制品、醬腌菜、干制食用菌、熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品、火鍋底料；
4.巴中：大米、食用植物油（含煎炸用油）、預(yù)制肉制品、熟肉制品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、米面及其制品（自制）、復(fù)合調(diào)味料（自制）、水果類、蔬菜類、畜禽肉及副產(chǎn)品、豆制品；
5.資陽：餐飲自制食品、草魚、鰱魚、醬鹵肉制品、熏煮香腸火腿制品、冰淇淋、雪糕、醬腌菜、調(diào)味面制品；
6.甘孜：大米、掛面、花生油、芝麻油、菜籽油、大豆油、醬油、食醋、雞精、火鍋底料、鹵肉制品、豬肉、大白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、胡蘿卜、姜、淡水魚、蘋果、梨、檸檬、雞蛋。
本次抽檢涉及餐飲食品、豆制品、方便食品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品15大類食品560批次樣品，檢出5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成巴中市、資陽市、甘孜州市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
特此通告。
附件：
四川省市場監(jiān)督管理局
2021年8月25日
地區(qū)：
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