隨著月餅生產(chǎn)季節(jié)來臨，為督促月餅生產(chǎn)加工小作坊落實食品安全主體責任，加強月餅生產(chǎn)監(jiān)管，做好節(jié)令食品生產(chǎn)加工小作坊疫情防控，保障月餅生產(chǎn)質(zhì)量安全，近日，蒙山縣市場監(jiān)管局提前謀劃、提早介入，由縣局主要領導帶隊，開展月餅生產(chǎn)加工小作坊實地檢查，服務月餅生產(chǎn)加工小作坊良性生產(chǎn)。

 

　　此次檢查以已投產(chǎn)加工小作坊落實疫情防控措施、從業(yè)人員健康情況、生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生條件、設施設備、原輔料進貨查驗記錄、生產(chǎn)加工過程及產(chǎn)品包裝標示等內(nèi)容為重點。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，蒙山縣市場監(jiān)管局及時下達限期整改通知書，并督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，做好自查整改工作，切實提升月餅產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

 

　　下一步，蒙山縣市場監(jiān)督管理局將進一步強化月餅生產(chǎn)源頭監(jiān)管，及時復查小作坊整改情況，開展月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項抽檢和經(jīng)營環(huán)節(jié)專項檢查，確保群眾買得安心，吃得放心，以平安祥和的市場環(huán)境喜迎中秋佳節(jié)。