潛在市場(chǎng)

 

　　據(jù)越南駐美國(guó)商務(wù)處，2020年雖然遭受新冠肺炎疫情造成的影響，美國(guó)的水果進(jìn)口額仍然高達(dá)141億美元，同2019年相比更高。2021年，多歸于控制好疫情并實(shí)行前所未有的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃，美國(guó)經(jīng)濟(jì)正在明顯復(fù)蘇，人民對(duì)食品的消費(fèi)額隨之大幅上漲。美國(guó)2021年6月24日公布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年第一季度該國(guó)GDP增長(zhǎng)率為6.4%（疫情前的平均水平為3%）。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)， 2021年美國(guó)的水果進(jìn)口額有望達(dá)151億美元。

 

　　此外，美國(guó)的產(chǎn)品分銷系統(tǒng)豐富現(xiàn)代、分為多級(jí)別、多渠道，因此在該市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售機(jī)會(huì)繁多。此外，進(jìn)口水果通過大超市系統(tǒng)、購(gòu)物中心的單一食品店、酒店系統(tǒng)及網(wǎng)上店鋪等不同渠道被銷售并送貨上門。這是越南企業(yè)進(jìn)入該市場(chǎng)的渠道，即進(jìn)入大型分銷鏈。

 

　　越南駐美國(guó)大使館公使銜商務(wù)參贊裴輝山表示，美國(guó)消費(fèi)者性格開放多樣，因此他們一直喜歡體驗(yàn)新產(chǎn)品。這為水果尤其是越南熱帶水果打入該市場(chǎng)帶來巨大機(jī)會(huì)。除了供求因素之外，這可能是進(jìn)口水果滿足美國(guó)市場(chǎng)三分之二需求的理由之一。

 

　　目前，旅居美國(guó)越南人社群共近300萬人，留學(xué)生總數(shù)共3萬多人，許多美國(guó)人曾品嘗并熱愛越南水果特產(chǎn)。許多旅美越南商人對(duì)進(jìn)口并在美國(guó)推介越南水果一事嘔心瀝血。此外，擁有對(duì)美國(guó)出口經(jīng)驗(yàn)的越南出口企業(yè)一直收到工貿(mào)部、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部等政府機(jī)構(gòu)及各地方政府在談判開放市場(chǎng)、規(guī)劃種植區(qū)、提供便利條件、助力與各伙伴實(shí)現(xiàn)對(duì)接、打入出口市場(chǎng)等方面上提供的協(xié)助。

 

　　鑒于上述順利，這段時(shí)間，越南對(duì)美國(guó)的新鮮和加工水果出口取得初步結(jié)果。據(jù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部，2021年前4個(gè)月，越南對(duì)美國(guó)的蔬果出口額達(dá)5740萬美元，同比增長(zhǎng)16.6%。

 

　　迄今，越南的6種新鮮水果獲得對(duì)美國(guó)出口的許可證，即芒果、龍眼、荔枝、火龍果、紅毛丹和乳草。其他水果可經(jīng)過冷凍或曬干等加工后出口。政府各機(jī)構(gòu)也對(duì)越南新鮮水果，眼前是青柚發(fā)放出口許可證。

 

　　促進(jìn)大型分銷系統(tǒng)協(xié)調(diào)對(duì)接

 

　　除了順利條件之外，水果尤其是新鮮水果對(duì)美國(guó)出口時(shí)遇到許多困難。據(jù)越南駐美國(guó)商務(wù)處，越南產(chǎn)品要與在佛羅里達(dá)州、加利福尼亞州等美國(guó)各州或墨西哥和南美地區(qū)各國(guó)以及亞洲各國(guó)種植的同類產(chǎn)品做競(jìng)爭(zhēng)。

 

　　此外，由于地理距離遙遠(yuǎn)，因此運(yùn)輸費(fèi)及保質(zhì)費(fèi)高。新鮮水果的季節(jié)性較短，要求分銷過程中各個(gè)環(huán)節(jié)保持協(xié)調(diào)高效。

 

　　因此，越南駐美國(guó)商務(wù)處建議國(guó)內(nèi)外企業(yè)考慮實(shí)現(xiàn)對(duì)接，投資購(gòu)買或長(zhǎng)期租賃冷庫(kù)以在美國(guó)西海岸地區(qū)某個(gè)大型進(jìn)口港里建設(shè)越南商品分銷中心，其后擴(kuò)大到東海岸或南方地區(qū)。其規(guī)模夠大以滿足各種各樣產(chǎn)品分銷需求，有助于減少經(jīng)費(fèi)，為企業(yè)把產(chǎn)品打入該市場(chǎng)時(shí)保持主動(dòng)態(tài)度。

 

　　然而，在打入該市場(chǎng)初期，越南駐美國(guó)商務(wù)處建議，越南出口企業(yè)應(yīng)配合美國(guó)進(jìn)口和分銷商研究靈活、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的支付方式。

 

　　此外，美國(guó)消費(fèi)者日益喜歡便利型產(chǎn)品，比如把水果去皮、切成小塊并與牙簽和叉子一起出售，為消費(fèi)者服務(wù)。他們同時(shí)喜歡多功能產(chǎn)品，例如可以直接吃或用于制作雞尾酒、混合沙拉，制作蛋糕，煮茶等。如果越南企業(yè)朝著該方向開發(fā)產(chǎn)品，我們不僅集中服務(wù)旅美越南人或旅美亞洲人等消費(fèi)者，而且面向整年服務(wù)于3.32億名美國(guó)消費(fèi)者。（完）