為進(jìn)一步防范冷鏈食品新冠病毒污染風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)抓疫情防控,從源頭上防控高風(fēng)險(xiǎn)食品流入市場(chǎng),切實(shí)做到外防輸入。近日,赤峰市敖漢旗市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次檢查主要以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、肉制品專(zhuān)賣(mài)店、海鮮專(zhuān)賣(mài)店和餐飲服務(wù)為重點(diǎn)對(duì)象,展開(kāi)全面地毯式檢查,切實(shí)加強(qiáng)疫情防控常態(tài)化,防范新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返妮斎腼L(fēng)險(xiǎn)。
檢查中,檢查人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)購(gòu)入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠癜磿r(shí)報(bào)備,是否進(jìn)行查驗(yàn),是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票,能否提供“四證”文件,是否了解冷鏈?zhǔn)称贰⒑.a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的防控措施,同時(shí),檢查人員還對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作進(jìn)行檢查,按照疫情防控的要求,形成疫情防控常態(tài)化。
下一步,敖漢旗市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)做好疫情防控常態(tài)化,通過(guò)不間斷的檢查巡查,實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程防控,筑牢食品安全防線,守好疫情防控的“市場(chǎng)關(guān)”。