貫徹落實“外防輸入、內(nèi)防擴散”疫情防控戰(zhàn)略部署,切實加強冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險防控。7月10日起,赤峰市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險隱患專項排查檢查行動。
此次專項排查重點突出“四個嚴查”:一是嚴查“四證”“三專”執(zhí)行情況,凡“四證”不全、“三專”管理不規(guī)范的依法嚴肅查處;二是嚴查“蒙冷鏈”平臺入駐及信息維護情況,督促轄區(qū)食品經(jīng)營戶按要求入駐“蒙冷鏈”平臺,并據(jù)實錄入相關(guān)信息資料;三是嚴查進口冷鏈食品入赤落地前24小時報備及核酸檢測落實情況;四是嚴查冷庫所有者、市場開辦者日常管理和經(jīng)營主體購銷臺賬等主體責(zé)任落實情況,對未嚴格按照疫情防控有關(guān)工作部署和保證食品安全相關(guān)法律規(guī)規(guī)定開展自查、建立臺賬的,一律限期整改,逾期不改的依法予以查處。
截至目前,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共排查檢查冷庫407戶,經(jīng)營主體1449戶,經(jīng)營進口冷凍食品戶數(shù)187戶,摸排庫存牛、羊、豬、水產(chǎn)品等冷鏈食品12.67萬公斤。下一步,我局將持續(xù)加強冷凍食品監(jiān)督檢查工作力度,進一步強化兩個主體責(zé)任的落實,完善部門聯(lián)合、市縣鄉(xiāng)三級聯(lián)動工作機制,筑牢食品安全防線,鞏固疫情防控成果,切實保障人民群眾飲食安全。