《金融論壇報(bào)》7月14日?qǐng)?bào)道，今年迄今為止，伊朗政府已從全國(guó)各地的農(nóng)民手中購(gòu)買了355萬噸小麥，價(jià)值180萬億里亞爾（7.2187億美元），同比下降30%。伊朗政府以保證限價(jià)從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民那里購(gòu)買包括小麥在內(nèi)的戰(zhàn)略作物，以建立儲(chǔ)備并規(guī)范市場(chǎng)。
伊朗農(nóng)業(yè)部官員表示，政府收購(gòu)下降意味著供需之間的逆差必須通過進(jìn)口來彌補(bǔ)，今年至少要進(jìn)口500萬噸主糧。“由于降水量少和隨之而來的干旱，我們估計(jì)今年小麥產(chǎn)量將接近1000萬噸，政府采購(gòu)量將達(dá)到700萬噸。此前，在本作物年度開始時(shí)，我們預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到1200萬噸，政府采購(gòu)量將達(dá)到1000萬噸”他說。
該官員補(bǔ)充說，小麥產(chǎn)量的下降也將導(dǎo)致谷殼（一種牲畜飼料）的產(chǎn)量下降，因此也需進(jìn)口谷殼。同時(shí)，干旱也將影響大麥產(chǎn)量。另外，為了滿足伊朗國(guó)內(nèi)對(duì)160萬噸雞肉、100萬噸紅肉、100萬噸雞蛋和1100萬噸以上牛奶的需求，國(guó)家需要?jiǎng)游镲暳?，其中一部分可以在?dāng)?shù)厣a(chǎn)，但其余的必須進(jìn)口。由于今年全球動(dòng)物飼料和一些必需品，如大豆、大麥、玉米和小麥的價(jià)格上漲了30%-55%，這就需要為這些商品的進(jìn)口分配更多的外幣，以便能夠度過今年的大旱。
伊朗是一個(gè)干旱國(guó)家，降水量的上升和下降是干旱地區(qū)的特征，每年對(duì)國(guó)內(nèi)需求、進(jìn)口需求和出口能力的預(yù)測(cè)都是一個(gè)挑戰(zhàn)。自本作物年度開始以來，干旱已給伊朗農(nóng)業(yè)部門造成了 670萬億里亞爾（27.3億美元）的損失，其中43%是由于農(nóng)作物減產(chǎn)以及園藝產(chǎn)品下降26%，漁業(yè)和畜牧業(yè)下降13%，飼料作物下降11%。
伊朗氣象組織的報(bào)告稱，全國(guó)92%的地區(qū)受到不同程度干旱的影響：全國(guó)20%的地區(qū)面臨極端干旱，28%的地區(qū)面臨嚴(yán)重干旱，25%的地區(qū)面臨中度干旱，19%的地區(qū)面臨干旱。經(jīng)歷變得異常干燥的階段；全國(guó)只有8%的地區(qū)情況正常。
地區(qū)：
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