穿戴干凈整潔的工作衣帽、新增的“三防”設(shè)施、張貼有效的健康證明……近期,消費者發(fā)現(xiàn)在美食城、文昌路區(qū)域內(nèi)經(jīng)營的食品小攤點一改過去簡陋、散亂、不衛(wèi)生的狀況,大家在這些食品小攤點吃東西更放心了。這些可喜的變化得益于華亭市城市社區(qū)市場監(jiān)管所正在進(jìn)行的“食品小攤點安全專項整治”。
為切實規(guī)范轄區(qū)食品小攤點的經(jīng)營行為,守好食品安全底線,進(jìn)一步提高食品小攤點安全監(jiān)管水平,確保群眾吃得放心,連日來,城市社區(qū)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員冒著烈日酷暑,積極排查,嚴(yán)控風(fēng)險,扎實開展食品小攤點安全專項整治。此次專項整治以美食城、文昌路、菊苑南路等食品小攤點比較集中的片區(qū)為重點區(qū)域。重點檢查食品小攤點的進(jìn)貨查驗記錄、設(shè)備衛(wèi)生、健康證情況、從業(yè)人員穿戴工作衣帽、經(jīng)營場所環(huán)境是否清潔、“三防”設(shè)施是否到位、餐飲具是否干凈衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。
專項整治共檢查食品小攤點57家(次),督促26戶(次)小攤點按照相關(guān)要求規(guī)范使用“三防”設(shè)施;對于沒有按照要求穿戴工作衣帽、佩戴口罩的,責(zé)令現(xiàn)場整改;對于個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生不符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的,責(zé)令停業(yè)整頓,整改完畢經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場核查通過后方可繼續(xù)營業(yè);對限期整改仍達(dá)不到食品小攤點經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的將予以嚴(yán)肅處理。