7日，杜海濤在合肥開設(shè)的某火鍋店因食品加工操作區(qū)設(shè)置不規(guī)范、蠅蟲防消不到位被市場(chǎng)監(jiān)管所責(zé)令停業(yè)整改。據(jù)悉，此前有消費(fèi)者投訴稱在火鍋湯菜中有蒼蠅，向商家反映時(shí)，店員態(tài)度較差，對(duì)訴求不予理會(huì)。隨后，執(zhí)法人員對(duì)涉訴火鍋店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者就餐區(qū)與食品加工操作區(qū)設(shè)置不合理，未使用玻璃、紗網(wǎng)等材料的門窗進(jìn)行分隔，為敞開式；食品加工操作區(qū)與廚余垃圾未隔離；垃圾桶非腳踩帶蓋式；待食用食品成品、半成品未覆膜或加蓋；蒼蠅飛舞等問(wèn)題。據(jù)悉該店并未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，監(jiān)管部門已責(zé)令其停業(yè)整改，待整改符合要求，取得食品經(jīng)營(yíng)許可后，方可經(jīng)營(yíng)。
 

7月7日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布對(duì)22起違法實(shí)施經(jīng)營(yíng)者集中案的處罰通報(bào)，對(duì)涉案企業(yè)分別處以50萬(wàn)元人民幣罰款。據(jù)悉，上述案件均違反了《中華人民共和國(guó)反壟斷法》第二十一條，構(gòu)成違法實(shí)施經(jīng)營(yíng)者集中，評(píng)估認(rèn)為不具有排除、限制競(jìng)爭(zhēng)效果。在處罰列表中，有兩起涉及乳業(yè)的收購(gòu)案被罰，為“阿里網(wǎng)絡(luò)收購(gòu)紐仕蘭股權(quán)案”、“阿里網(wǎng)絡(luò)收購(gòu)天鮮配股權(quán)案”。
 

為進(jìn)一步提高食品安全保障水平，讓百姓吃得更放心，我國(guó)陸續(xù)出臺(tái)了多項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)一室主任、研究員朱蕾介紹，“十三五”期間，我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作成效是非常顯著。截至目前，共發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1366項(xiàng)，能夠基本覆蓋我國(guó)市場(chǎng)銷售以及老百姓消費(fèi)的主要食品類別，覆蓋面能達(dá)到90%以上。
 

被查封的零食歸還時(shí)已過(guò)期，馬鞍山一家超市將馬鞍山市花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局起訴至法院，要求對(duì)方賠償10塊錢。2020年7月29日，花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局江東市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員在對(duì)一家便利超市檢查時(shí)，將超市內(nèi)臨界保質(zhì)期的5小包夏威夷果（定價(jià)2.8元/包）帶回市場(chǎng)監(jiān)管所。但送回時(shí)商品已過(guò)保質(zhì)期。超市認(rèn)為，花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局做出的行為違法，因?yàn)閷?duì)方工作人員將還在有效期內(nèi)的零食帶走，說(shuō)是產(chǎn)品過(guò)期帶回接受處罰，送回時(shí)商品已經(jīng)不能銷售，對(duì)方理應(yīng)在七日內(nèi)作出處理決定，但是13天后將物品送回，致使商品無(wú)法銷售，給超市名譽(yù)、經(jīng)濟(jì)均造成惡劣影響和損失?；ㄉ絽^(qū)法院審理認(rèn)為，花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)超市內(nèi)案涉商品帶回，屬于行政行為，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵循法定程序?；ㄉ絽^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局未在七日內(nèi)及時(shí)作出處理決定，行政行為未嚴(yán)格遵守程序規(guī)定，應(yīng)認(rèn)定行政行為違法。在案件審理過(guò)程中，市場(chǎng)監(jiān)管局一方主動(dòng)對(duì)超市一方的損失進(jìn)行賠償，因此，超市要求賠償10元的訴訟請(qǐng)求已達(dá)成。
 

進(jìn)入夏天，雪糕成為清涼解暑的必備食品。央視記者通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)，今年的雪糕價(jià)格從2元到幾十元不等，一元一根的冰棍幾乎絕跡，最低起步價(jià)2元，而最貴的雪糕高達(dá)六十幾元。今年雪糕價(jià)格上漲，除去原材料漲價(jià)的因素外，各類“網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”紛紛“出圈”，也是讓雪糕身價(jià)倍增的原因之一。
 

妙可藍(lán)多發(fā)布半年業(yè)績(jī)預(yù)告 

7日，妙可藍(lán)多發(fā)布上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，公司 2021 年半年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)預(yù)計(jì) 9,500.00 萬(wàn)元—11,000.00 萬(wàn)元，同比增加 194.83%—241.38%。2021年上半年公司營(yíng)業(yè)收入預(yù)計(jì)20億—21億，與上年同期10.83億相比，同比增加 84.67%— 93.91%。
 

7月1日，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“摸了個(gè)魚”商標(biāo)，國(guó)際分類為方便食品，商標(biāo)狀態(tài)為商標(biāo)申請(qǐng)。
 

日本環(huán)境省的專家會(huì)議日前基本同意了一項(xiàng)提議草案。內(nèi)容是以嚴(yán)重影響生態(tài)系統(tǒng)為由，要求把外來(lái)物種克氏原鰲蝦（俗稱小龍蝦）列為《外來(lái)生物法》所規(guī)定的“特定外來(lái)生物”。

據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》7日?qǐng)?bào)道，該國(guó)政府正計(jì)劃將龍蝦、螃蟹、章魚、魷魚等無(wú)脊椎動(dòng)物正式認(rèn)定為保護(hù)動(dòng)物，因?yàn)樗鼈円灿型锤泻椭X。該計(jì)劃一旦通過(guò)，煮食此類活物的行為也將被禁止。
 

2021年6月份，美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)和疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物等。