近期,東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作,共抽檢餅干,餐飲食品,蛋制品,豆制品,方便食品,糕點,罐頭,酒類,糧食加工品,肉制品,乳制品,食品添加劑,食糖,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水產(chǎn)制品,水果制品,速凍食品,糖果制品,調(diào)味品,飲料728批次樣品,抽樣檢驗合格722批次,不合格樣品6批次(見附件)?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、東莞市東城金強百貨店銷售的標(biāo)稱廣西百菲乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的水牛高鈣奶,鈣不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。
二、東莞市萬福五金制品有限公司食堂銷售的標(biāo)稱江門市蓬江區(qū)大平調(diào)味食品廠生產(chǎn)的錦川料酒,氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
三、東莞市樟木頭尚品干果行銷售的標(biāo)稱湖南金福元食品股份有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。
四、東莞市溢東食品有限公司生產(chǎn)的麥香味早餐餅干,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市食品藥品檢驗所。
五、東莞市高埗容清副食店銷售的標(biāo)稱新華園食品有限公司生產(chǎn)的新華園榴蓮餅(熱加工糕點),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
六、東莞市高埗德立糧油百貨店銷售的標(biāo)稱武漢夏哥食品有限公司生產(chǎn)的黃太子雞精調(diào)味料,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即停止銷售、生產(chǎn)等措施控制風(fēng)險,并依法予以查處。
食品安全消費提示:消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應(yīng)盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品,購買時應(yīng)注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種,主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味,建議按需購買、盡快食用。消費時應(yīng)注意食物種類多樣化,不偏食,促進(jìn)人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫,但不同品種應(yīng)盡量分開保存,以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時要充分加熱,以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品,以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2021年6月24日