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食品資訊一周熱聞(6.13—6.19)

放大字體  縮小字體 時間:2021-06-19 11:34 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
核心提示:以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(6.13—6.19)。
以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(6.13—6.19)。
 
一、國內(nèi)熱聞
 
1、通知·公告

為進(jìn)一步指導(dǎo)申請人科學(xué)開展配方研發(fā)及試生產(chǎn)工作、規(guī)范注冊材料申報,市場監(jiān)管總局整理形成了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊問答》,現(xiàn)予發(fā)布。(國家市場監(jiān)督管理總局)
 
為進(jìn)一步加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管,督促落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,保障消費者食品安全和合法權(quán)益,市場監(jiān)管總局起草了《市場監(jiān)管總局關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告(征求意見稿)》,現(xiàn)向社會公開征求意見。(國家市場監(jiān)督管理總局)
 
為切實解決禁限用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委在全國聯(lián)合實施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
 
《國務(wù)院2021年度立法工作計劃》已經(jīng)黨中央、國務(wù)院同意,現(xiàn)印發(fā)。(國務(wù)院)
 
2、食品安全·曝光臺

端午節(jié)日將至,為凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境,切實防范食品安全風(fēng)險,確保公眾消費安全,山東、廣東、江蘇、上海、天津、北京、寧夏等各省市自治區(qū)直轄市市場監(jiān)督管理局組織開展了粽子等端午節(jié)令性食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計,截止到6月11日,各地共抽檢4416批次食品,不合格食品19批次,比去年同期減少了68%(2020年同期檢出60批次不合格食品),不合格食品涉及粽子、綠豆糕、大豆油、飲料、醬油、米酒、黃酒。(食品伙伴網(wǎng))
點評:山東、江蘇、北京、廣西各檢出1批次粽子不合格。這些食品不合格原因涉及食品添加劑、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)、其他污染物超標(biāo)問題。其中,粽子不合格原因分別為檢出安賽蜜、商業(yè)無菌、菌落總數(shù)、大腸菌群不合格。
 
6月17日,海關(guān)總署網(wǎng)站公布了2021年5月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息。2021年5月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生項目不合格并未準(zhǔn)入境食品170批次、化妝品4批次。(食品伙伴網(wǎng))
點評:食品未準(zhǔn)入境的原因主要集中在標(biāo)簽不合格、食品添加劑使用問題、未獲檢驗檢疫準(zhǔn)入、未按要求提供證書或合格證明材料、微生物污染問題、農(nóng)殘超標(biāo)這些方面。另外,還有部分食品檢出包裝不合格、貨證不符、重金屬超標(biāo)、感官檢驗不合格、產(chǎn)品霉變、營養(yǎng)強化劑使用等問題。
 
5月27日,橫河所執(zhí)法人員對某食品作坊開展端午節(jié)節(jié)前食品檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)作坊成品倉庫紙箱內(nèi)有肉松雙黃粽54袋、紅糖紅豆粽122袋、大肉粽47袋,生產(chǎn)日期標(biāo)注為2021/05/28。(慈溪市場監(jiān)督管理微信號)
點評:當(dāng)事人行為涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品,其行為涉嫌違反《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜和攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第(十一)項之規(guī)定,目前,該案正在進(jìn)一步調(diào)查中。
 
近日,有消費者舉報,在天貓商城一家電商銷售的代茶飲,食品標(biāo)簽未標(biāo)注不適宜人群。金鳳區(qū)分局執(zhí)法人員迅速對該公司經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)場查扣代茶飲644袋,并立案調(diào)查。經(jīng)查實,該公司銷售的預(yù)包裝食品代飲茶配料中含有人參。根據(jù)原衛(wèi)生部(2012年17號)《關(guān)于批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品的公告》規(guī)定,“孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用,標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量”,而該公司銷售的涉案產(chǎn)品未標(biāo)注不適宜人群和食用限量。(銀川市市場監(jiān)督管理局微信號)
點評:銀川市市場監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局對該公司違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條的違法行為,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款,做出了沒收標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品代茶飲644袋;處貨值金額2.66萬元五倍的罰款并沒收違法所得;罰沒款共計13.3萬元的行政處罰。
 
2021年2月3日,盧先生報警稱其在看直播賣貨時,被直播中的牛肉干所吸引,于是花了146.99元購買了牦牛牛肉干500克。收到貨后,他卻發(fā)覺這牛肉干不太對勁,吃起來和其他牛肉干有所不同。接報后,中山市公安局立即組織警力開展初查。通過鑒定,該涉案牛肉干沒有牛肉成分,只鑒定出鴨肉成分?。ㄖ猩绞泄簿治⑿盘枺?/div>
點評:經(jīng)過加工處理后,真假牛肉干僅憑肉眼很難分辨出來。偽劣食品給消費者健康帶來極大的安全隱患。市民應(yīng)通過正規(guī)的官方渠道購買食品,切勿貪圖便宜購買價格過于低廉的牛肉干。
 
民以食為天,每當(dāng)看到美食,小編不爭氣的口水就從嘴角流了下來。但是,總有一些不法分子,往吃的東西里“加料”,生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,甚至有毒、有害食品,嚴(yán)重?fù)p害人民群眾的身體健康。近日,湖南高院發(fā)布了5起涉食品藥品安全典型案例,依法保障民眾“舌尖上的安全”。(湖南高院微信號)
點評:案件涉及艾某某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪案;劉某等11人犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪案;某某犯銷售有毒、有害食品罪案;賴某犯銷售偽劣產(chǎn)品罪案;梁某某犯銷售有毒、有害食品罪案。
 
2019年3月,被告人錢某取得食品小作坊登記證,為了獲取更多的利潤,他動起了歪心思。2019年3月至4月期間,錢某委托其父親購買價格便宜的冷凍生牛肉,用以加工生產(chǎn)。后其父聯(lián)系了被告人丁某,分兩次以每公斤20元左右的價格購入無檢驗檢疫證明的冷凍牛肉制品。被告人錢某明知上述購進(jìn)的冷凍牛肉無檢驗檢疫證明,仍然將第一次購進(jìn)的牛肉加工后送往部分超市及農(nóng)貿(mào)市場對外銷售,獲利1萬余元。2019年5月,市場監(jiān)管局在對被告人錢某經(jīng)營的作坊檢查時,現(xiàn)場查獲9箱無中文標(biāo)簽、無檢驗檢疫證明的冷凍牛肉制品。同年8月,公安機關(guān)又在被告人丁某經(jīng)營的門市內(nèi)查獲無中文標(biāo)簽、無檢驗檢疫證明的冷凍牛肉151箱。經(jīng)翻譯公司翻譯鑒定,所查獲的160箱牛肉均產(chǎn)自印度。(淮陰法院微信號)
點評:淮陰區(qū)法院審理認(rèn)為,被告人丁某、錢某違反國家規(guī)定,購進(jìn)國家禁止進(jìn)口不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品后對外銷售,其行為均已構(gòu)成銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。依法判決被告人丁某、錢某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,分別判處有期徒刑一年六個月,緩刑二年,并處罰金人民幣十五萬元;有期徒刑一年,緩刑一年,并處罰金人民幣十萬元。
 
青島海關(guān)發(fā)布消息,今年前5個月,該關(guān)共在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出因安全衛(wèi)生項目不合格而未準(zhǔn)入境食品50批、重量757噸。不合格進(jìn)口食品涉及肉類、水產(chǎn)品、酒飲、干堅果、調(diào)味品、糕點等百姓日常消費品,主要原因有食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物超標(biāo),及產(chǎn)品污穢腐敗,檢出傳染性動物疫病等。(青島海關(guān))
點評:為不斷提升轄區(qū)進(jìn)口食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平,青島海關(guān)持續(xù)深入開展進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動,并制定實施方案,從制度保障、口岸把關(guān)、風(fēng)險管理、智慧監(jiān)管、打擊走私、合作共治等方面提出19條具體措施,提升進(jìn)口食品質(zhì)量安全整體水平。
 
3、國內(nèi)食品資訊熱聞

然而多年來,我國香蕉貿(mào)易一直呈現(xiàn)出口少、進(jìn)口多的格局,以2017年為例,全國出口香蕉1.58萬t,而進(jìn)口香蕉達(dá)103.9萬t,我國消費總量居世界第2位,人均消費量9.65kg,遠(yuǎn)低于世界人均消費量15.83kg。造成香蕉難以走出國門的重要因素之一是香蕉質(zhì)量安全問題,而農(nóng)藥殘留是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和出口貿(mào)易市場競爭的重要因素,農(nóng)藥的使用對生態(tài)環(huán)境和食品安全的影響受到越來越多的關(guān)注,為此國內(nèi)外不少學(xué)者開展了農(nóng)藥的行為規(guī)律研究。(中國果樹微信號)
點評:GB 2763—2019涉及香蕉中的農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)共計98項,其中規(guī)定了香蕉中53種農(nóng)藥的最大殘留限量,規(guī)定了倍硫磷等45種農(nóng)藥在熱帶和亞熱帶水果中的最大殘留限量,也適用于香蕉,該標(biāo)準(zhǔn)于2020年2月15日起實施。隨著《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)發(fā)布實施,香蕉中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量快速增長,標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量不斷提高,較之前得到較大的充實,但是還不能完全滿足香蕉質(zhì)量安全和貿(mào)易需要,還存在許多亟須解決的問題。
 
6月11日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委七部門聯(lián)合召開食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動部署啟動視頻會議。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
點評:會議強調(diào),各地各部門要聚焦重點品種,采取精準(zhǔn)治理模式,控源頭、抓生產(chǎn)、盯上市、強執(zhí)法、建制度,加快解決禁用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問題,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
 
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年第一季度,全國牛奶產(chǎn)量709萬噸,比去年同期增加56萬噸,增長8.5% 。(中國奶業(yè)協(xié)會微信號)
點評:根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國發(fā)證生鮮乳收購站生鮮乳產(chǎn)量跟蹤監(jiān)測,自去年9月份以來,國內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量持續(xù)保持增長勢頭,截止今年3月份,已經(jīng)連續(xù)增長6個月。3月全國發(fā)證生鮮乳收購站生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)為114.9(以2015年1月為基期100),環(huán)比增長2.0%,同比增長7.1%。
 
2021年6月11日,國務(wù)院辦公廳發(fā)布《國務(wù)院2021年度立法工作計劃》,其中明確擬提請全國人大常委會審議的法律包括《糧食安全保障法》,2021年有望出臺《糧食安全保障法》草案。從2018年《糧食安全保障法》正式啟動立法工作,至今已有兩三年時間,期間國家和各地方政府相關(guān)部門一直在采取相應(yīng)措施積極推動《糧食安全保障法》立法進(jìn)程,相關(guān)企業(yè)和行業(yè)協(xié)會等都非常關(guān)注并期待這部大法的出臺。為此,食品伙伴網(wǎng)梳理了該法的立法進(jìn)展情況,并簡要介紹糧食安全相關(guān)法規(guī)及2021年新發(fā)布法律法規(guī)中與糧食安全相關(guān)的部分規(guī)定。(食品伙伴網(wǎng))
點評:糧食安全貫穿于糧食生產(chǎn)、加工、儲藏、運輸以及收購和銷售的各個環(huán)節(jié),需要從立法、監(jiān)管、技術(shù)等多個方面進(jìn)行系統(tǒng)保障,立法具有統(tǒng)領(lǐng)性,可對各環(huán)節(jié)各方面糧食安全保障作出制度性安排,統(tǒng)籌推進(jìn)糧食安全保障的制度建設(shè)?!都Z食安全保障法》將在現(xiàn)有政策法規(guī)的基礎(chǔ)上,以法的形式對糧食安全保障作出明確規(guī)定。
 
為促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局指導(dǎo)下,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會聯(lián)合中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會編寫了《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2021)》。報告全面反映了2020年我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢和出現(xiàn)的新情況進(jìn)行了重點分析,對今后小龍蝦產(chǎn)業(yè)走勢進(jìn)行了初步研判,并提出發(fā)展建議。(中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會微信號)
點評:2020年,我國小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)保持良好發(fā)展勢頭,養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值再創(chuàng)新高;加工業(yè)保持穩(wěn)步發(fā)展;但受新冠肺炎疫情沖擊,小龍蝦產(chǎn)業(yè)整體受到一定影響,總產(chǎn)值同比下降15.07%,其中以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)受到較大影響。
 
板栗原產(chǎn)自中國,乃中國馴化利用最早的果樹之一。板栗在富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪的同時,還含有豐富的B族維生素、維生素C、胡蘿卜素等,板栗美味可口,營養(yǎng)價值高,經(jīng)常食用具有益氣健脾、補腎強筋等保健作用,素有“鐵桿莊稼”“木本糧食”之美譽。發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)既有利于綠化荒山,開發(fā)山區(qū)資源,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,又豐富了果品種類,滿足市場與人民生活需要,中國乃至世界各國人民的餐桌上少不了板栗產(chǎn)品,板栗產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景。(中國果樹微信號)
點評:中國作為板栗的原產(chǎn)地,近年來板栗產(chǎn)業(yè)得到很大的發(fā)展,但依然存在種植品種雜亂、管理粗放、機械化水平低、經(jīng)濟效益不高等問題,這導(dǎo)致了中國板栗在國際市場上競爭力的降低。中國板栗產(chǎn)業(yè)應(yīng)向著規(guī)?;?、機械化、信息化、可循環(huán)化和國際化的方向發(fā)展,開拓板栗的發(fā)展前景,提升板栗的國際市場競爭力。
 
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763—2019)是我國目前唯一現(xiàn)行有效的農(nóng)藥殘留限量國家標(biāo)準(zhǔn),其針對核果類水果規(guī)定的農(nóng)藥種類及具體限量等均較之前版本變化較大,但具體情況目前還未見有關(guān)報道。本文以GB2763—2019限量數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),整理出核果類水果中規(guī)定的具體農(nóng)藥ADI值(每日允許攝入量)及其具體限量值,詳細(xì)分析了核果類水果農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀,對于科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)中安全用藥、提高質(zhì)量安全水平具有重要意義。(中國果樹微信號)
點評:《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763—2019)對核果類水果規(guī)定了包括艾氏劑等9種持久性農(nóng)藥在內(nèi)的144種農(nóng)藥、286項最大殘留限量,其中臨時限量57項,再殘留限量9項。相比改版前,核果類水果中規(guī)定農(nóng)藥增加40種,最大殘留限量增加108項。對具體樹種規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量占一定優(yōu)勢,如對桃、櫻桃等單個樹種規(guī)定最大殘留限量207項,占核果類水果總限量數(shù)的72.4%。吡噻菌胺、二氰蒽醌等部分新增農(nóng)藥沒有測定方法,使得這些農(nóng)藥不能統(tǒng)一檢測依據(jù),也就無法進(jìn)行有效的判定,有待于加強農(nóng)藥檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的完善。
 
為進(jìn)一步推進(jìn)高風(fēng)險的肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任,實施精準(zhǔn)化管理,防控肉制品生產(chǎn)加工食品安全風(fēng)險和強化產(chǎn)品質(zhì)量控制,同時指導(dǎo)監(jiān)管部門做好日常監(jiān)管,提升監(jiān)管效能。上海市市場監(jiān)管局發(fā)布了《上海市肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險及防控措施清單》。(上海市場監(jiān)管微信號)
點評:該《清單》從進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、貯存及交付控制、食品標(biāo)識標(biāo)注、不合品管理、從業(yè)人員管理以及產(chǎn)品檢驗結(jié)果8個方面,確定28個風(fēng)險點,并明確每個風(fēng)險點產(chǎn)生原因和防控措施。
 
對美好生活越來越高的向往和追求促使我國消費加快升級,櫻桃作為價格貴、顏值高、口感佳的進(jìn)口水果,近年來受到年輕人的熱捧,成為新晉網(wǎng)紅產(chǎn)品。“車?yán)遄?rdquo;是櫻桃英文單詞“Cherry”的譯音,進(jìn)口櫻桃個頭大、飽滿多汁、果肉堅硬、方便運輸,近年已成為我國主要進(jìn)口水果。今天我們就跟大家簡單聊一聊全球和我國櫻桃的貿(mào)易情況。(農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)微信號)
點評:近年來,國產(chǎn)櫻桃由于其自身的獨特風(fēng)味也越來越受到消費者的青睞,我國櫻桃種植面積在過去30多年中增加了近10倍,但仍無法滿足國內(nèi)市場需求,市場缺口仍然很大,預(yù)計進(jìn)口櫻桃還將長期在我國水果市場“霸占”重要的一席之位。
 
近年來我國出臺多項文件提倡減糖飲食和健康生活,消費者健康消費理念逐步提升,市場刮起一陣“無糖”風(fēng),如樂天的木糖醇口香糖,元氣森林主打“0糖0卡”的蘇打水等。那什么是低糖、代糖或零糖產(chǎn)品?“0卡糖”真的有助于減肥嗎?(江西省市場監(jiān)督管理局)
點評:代糖(Sugar substitute)是甜味劑,能夠賦予食品以甜味,且能量很低或不含能量的物質(zhì)。糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、二氫查耳酮、甜菊苷等為典型的非營養(yǎng)性高倍甜味劑,在食品生產(chǎn)中少量使用,可達(dá)到低卡路里的效果。同時因其不被身體消化吸收,不參與人體代謝,故不產(chǎn)生熱量。“代糖”食品是不加糖(如白糖、蔗糖、葡萄糖等),而以代糖代替,使其同樣具有甜味的食品。
 
6月11日,四川省人民政府辦公廳印發(fā)《推動四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》?!洞胧窂耐苿铀拇ㄊ“拙迫a(chǎn)業(yè)鏈、全要素發(fā)展的各方面出發(fā),提出推動產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、鞏固擴大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能、加快技術(shù)改造升級、做大做強優(yōu)勢企業(yè)、持續(xù)提升川酒品牌影響力、推動釀酒專用糧基地建設(shè)、加強產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、加大市場拓展力度、加強質(zhì)量安全管控、促進(jìn)跨界融合發(fā)展、加大財政金融支持力度、加大人才隊伍建設(shè)共十二條舉措。(工信部)
點評:《措施》的出臺有助于四川深入實施白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,做強做大四川省白酒產(chǎn)業(yè),打造全國白酒全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秴^(qū),構(gòu)筑世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群新優(yōu)勢。
 
5月31日,國家藥監(jiān)局化妝品監(jiān)管司針對兒童化妝品消費者安全展開調(diào)研,目前調(diào)研答卷已結(jié)束,調(diào)研收集到的相關(guān)信息將會對制定兒童化妝品監(jiān)督管理相關(guān)政策法規(guī)提供重要依據(jù)。兒童化妝品的監(jiān)管已引起了國家及地方監(jiān)管部門的高度重視。目前,專門的兒童化妝品監(jiān)管法規(guī)尚未出臺,兒童化妝品需要符合《化妝品監(jiān)督管理條例》等化妝品通用監(jiān)管要求,但因其使用對象的特殊性,相關(guān)化妝品通用法規(guī)中還對兒童化妝品做了一些特殊的監(jiān)管要求,食品伙伴網(wǎng)就目前兒童化妝品相關(guān)的監(jiān)管的特殊要求進(jìn)行了梳理匯總,以方便大家了解兒童化妝品法規(guī)要求。(食品伙伴網(wǎng))
點評:我國兒童化妝品的監(jiān)管亟待規(guī)范,據(jù)了解《兒童化妝品監(jiān)督管理規(guī)定》已于6月8日在行業(yè)內(nèi)公開征求意見,并于6月15日結(jié)束意見征求。隨著化妝品監(jiān)管法規(guī)體系的不斷完善,兒童化妝品的監(jiān)管整頓也已提上日程,食品伙伴網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注化妝品行業(yè)監(jiān)管動態(tài)。
 
二、國際熱聞
 
1、國際預(yù)警

2021年6月15日,日本厚生勞動省發(fā)布藥生食輸發(fā)0615第1號通知,強化對中國產(chǎn)木耳中毒死蜱的監(jiān)控檢查。(食品伙伴網(wǎng))
點評:對中國產(chǎn)木耳實施檢查時,發(fā)現(xiàn)其違反了殘留農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)。因此,將對中國產(chǎn)木耳中毒死蜱殘留限量的監(jiān)控檢查頻率提高至30%。
 
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2021年6月16日,歐盟通報我國出口百合干不合格。(食品伙伴網(wǎng))
點評:食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。
 
近日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況,通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。
 
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2021年第23周通報中,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有3例。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,不使用歐盟未授權(quán)的物質(zhì),檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。
 
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2021年6月17日,歐盟通報我國出口三聚氰胺勺不合格。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。
 
2.國際食品

韓國草莓的種植,以2005年為起點,生產(chǎn)上以日本品種紅珍珠、章姬為主,韓國品種占有率不足10%,隨著雪香、梅香、竹香和圣誕紅等品種的普及,到2018年韓國品種占有率在95%以上,種植方式由土壤栽培轉(zhuǎn)換為無土栽培。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計,2019年韓國草莓總種植面積為6212hm2,總產(chǎn)量為19.30萬t,出口量為5259t,出口額為5260萬美元,出口額為2009年的3倍。韓國草莓出口發(fā)展經(jīng)驗值得我國草莓產(chǎn)業(yè)借鑒。(中國果樹微信號)
點評:韓國鮮草莓的出口,20世紀(jì)90年代以日本為主,2006年以后,中國香港、新加坡、馬來西亞等地為其主要出口市場,在2017年出口總量5109t中,中國香港和新加坡占韓國整體草莓出口量的70%。
 
目前,烏克蘭正處于批準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品和食品中毒死蜱和甲基毒死蜱殘留最大允許含量水平為0.01 mg/L的最后階段。該決議經(jīng)衛(wèi)生部指令草案《關(guān)于批準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品和食品中毒死蜱和甲基毒死蜱允許最高限量及修訂農(nóng)藥和農(nóng)藥安全使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和條例》批準(zhǔn)。按計劃簽署手續(xù)后,該指令將于2022年1月1日生效。(世界農(nóng)化網(wǎng))
點評:做出這一決議的原因是歐盟國家增加了各類農(nóng)產(chǎn)品中毒死蜱和甲基毒死蜱殘留量的標(biāo)準(zhǔn),且歐盟該標(biāo)準(zhǔn)從2020年11月13日就開始實施。
 
俄羅斯媒體Milknews6月11日消息:近日俄羅斯聯(lián)邦總統(tǒng)普京簽署兩項有關(guān)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的法律,相關(guān)文件已在俄法律匯編網(wǎng)中發(fā)布。(食品伙伴網(wǎng))
點評:第一部法律引入了農(nóng)產(chǎn)品、原材料、食品以及具有改良特性的工業(yè)產(chǎn)品的概念,改良后的特征將納入產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化文件中并作為農(nóng)產(chǎn)品、原料和食品的產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量指標(biāo),相關(guān)測試方法及認(rèn)證規(guī)則等由俄聯(lián)邦政府制定。第二部法律的簽署旨在保障俄聯(lián)邦現(xiàn)行立法與綠色農(nóng)產(chǎn)品新規(guī)范相一致,相關(guān)法律將于2022年3月1日生效。
 
美國貿(mào)易代表戴琦宣布就“301條款”中涉及數(shù)字服務(wù)稅相關(guān)內(nèi)容對奧地利、印度、意大利、西班牙、土耳其和英國6個國家進(jìn)行的貿(mào)易調(diào)查進(jìn)入下一環(huán)節(jié),目前可能采取的措施包括對上述國家加收懲罰性關(guān)稅。(中國國際漁業(yè)博覽會)
點評:美國貿(mào)易代表辦公室(USTR)于2020年6月2日發(fā)起了一項針對DST的調(diào)查。調(diào)查的最終決定是對這些國家的某些商品征收額外關(guān)稅,但暫停征收關(guān)稅最多180天,為完成經(jīng)合組織和20國集團(tuán)正在進(jìn)行的國際稅收多邊談判提供額外時間。在列出的6個國家中,印度、意大利和西班牙3個國家的海鮮產(chǎn)品面臨25%的額外關(guān)稅。
 
三、食品科技

6月15日,浙江省科學(xué)技術(shù)廳公布了2020年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎獲獎名單,包括科技大獎1人、自然科學(xué)獎44項(一等獎11項、二等獎18項、三等獎15項)、技術(shù)發(fā)明獎15項(一等獎7項、二等獎4項、三等獎4項)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎240項(一等獎26項、二等獎68項、三等獎146項)、國際科學(xué)技術(shù)合作獎(組織)1項。(食品伙伴網(wǎng))
6月16日海南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2021年度海南省基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究計劃(省自然科學(xué)基金)擬立項項目。其中,涉及食品領(lǐng)域136項,包括面上項目28項,青年基金項目67項,創(chuàng)新研究團(tuán)隊項目4項,高層次人才項目37。(食品伙伴網(wǎng))
 
6月11日,江蘇省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2021年度省自然科學(xué)基金面上項目擬立項目,公示時間自2021年6月11日至6月18日。其中,有31個項目涉及食品領(lǐng)域。(食品伙伴網(wǎng))
 
龍豐蘋果是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以金紅和白龍雜交育成的抗寒優(yōu)質(zhì)小型蘋果品種,9月中下旬成熟,單果重35.0~60.0g,該品種果實扁圓形,果皮顏色深紅色或紫紅色,果肉淡黃色,貯藏后由表向里變粉紅,果汁中等,酸甜適口,品質(zhì)上乘,營養(yǎng)豐富。但其果實不耐貯運,貯藏期和貨架期短,貯藏期間果肉極易發(fā)綿、失水、軟化衰老和裂皮,大大降低了果實的商品價值,銷售受到極大影響,給果農(nóng)和貯戶造成一定的損失,嚴(yán)重影響果業(yè)的健康發(fā)展。(中國果樹微信號)
 

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日期:2021-06-19
 
 
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