來自Seafoodsource 5月5日消息,美國農業(yè)部要求阿拉斯加鱈魚供應商就832.5萬磅鱈魚的合同進行投標,這是農業(yè)部歷史上對阿拉斯加鱈魚的第三大招標。
美國農業(yè)部還要求對近270萬磅鯰魚進行招標,并在一份預招標通知中表示,它計劃購買金槍魚罐頭、黑線鱈魚片、鱸魚魚片、野生三文魚魚片和粉色三文魚罐頭。
阿拉斯加正宗鱈魚生產者協(xié)會(GAPP)首席執(zhí)行官Craig Morris說,“阿拉斯加鱈魚的一部分將用于國家學校午餐計劃和其他機構,但大部分將分發(fā)給有食物需求的美國家庭。美國農業(yè)部正努力幫助那些有需要的家庭,提供國內生產的、健康的、可持續(xù)的蛋白質。”
在拍賣的832.5萬磅鱈魚中,近670萬磅是20磅重的盒子,里面有10個兩磅重的袋子。這些包裝尺寸是為美國農業(yè)部的家庭配送設計。剩下的160萬磅是49.5磅的魚塊和40磅的阿拉斯加鱈魚條,為機構和學校設計的。該合同的投標截止日期為5月15日,供應商將在2021年7月至2022年2月期間交貨。
據美國農業(yè)部稱,該合同的投標截止日期為5月7日。