2021/22年度美國大豆壓榨預計為22億蒲式耳，比2020/21年度增加3500萬蒲式耳，因為壓榨利潤豐厚。豆油在壓榨價值中所占比例預期增加，因為可再生柴油行業(yè)的豆油用量提高，支持豆油價格飆升。

 

　　2021/22年度美國大豆出口預計為21億蒲式耳，比2020/21年度減少2.05億蒲式耳。由于大豆供應減少，壓榨增加，因此美國大豆在全球大豆貿(mào)易中所占的份額預計降至33%，低于2020/21年度的36%。2021/22年度美國大豆期末庫存預計為1.4億蒲式耳，同比增加2000萬蒲式耳。由于部分地區(qū)秋收大豆價格超過每蒲式耳14美元，2021/22年度大豆農(nóng)場平均價格預計為每蒲式耳13.85美元，比2020/21年度上漲2.6美元。豆粕價格預計為每短噸400美元，比調整后的2020/21年度下跌5美元。豆油價格預計為每磅65美分，比2020/21年度調整后的價格上漲10美分。

 

　　2021/22年度全球油籽供應預計同比增加3%，達到7.324億噸，因為價格上漲鼓勵農(nóng)戶提高油籽播種面積，而經(jīng)過上年因單產(chǎn)下滑造成的減產(chǎn)后，葵花籽產(chǎn)量預期增加。全球大豆產(chǎn)量預計增加2260萬噸，達到3.855億噸。巴西大豆產(chǎn)量預計達到創(chuàng)紀錄的1.44億噸，而阿根廷大豆產(chǎn)量預計增加500萬噸，達到5200萬噸。全球高油油籽（葵花籽和油菜籽）產(chǎn)量預計比2020/21年度增加6%，因為烏克蘭、俄羅斯和歐盟的葵花籽產(chǎn)量恢復，加拿大油菜籽產(chǎn)量恢復。2021/22年度全球大豆出口預計增加1%，達到1.729億噸。美國所占全球出口的份額預計下滑，而巴西的份額將從2020/21年度的50%增至2021/22年度的54%。中國的大豆進口預計增加300萬噸，達到1.03億噸。全球大豆期末庫存預計為9110萬噸，同比增加460萬噸，大部分增幅將集中在中國和巴西。2021/22年度全球植物油消費預計為2.132億噸，同比增加3%，主要因為中國和美國的用量增加。全球植物油期末庫存預計為2240萬噸，比2020/21年度減少3%，也將是11年來的最低。