5月7日晚,蘭州市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張棟梁及市局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,市市場監(jiān)督管理局、市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊、西固區(qū)市場監(jiān)管局組成四個檢查組,采取市區(qū)聯(lián)動、局隊聯(lián)動的方式對西固區(qū)食品安全監(jiān)管情況開展夜查,西固區(qū)政府副區(qū)長劉冬青一同檢查。
執(zhí)法人員突出重點區(qū)域,對餐飲集中消費區(qū)、集貿(mào)市場、超市、夜市的食品經(jīng)營單位落實主體責任,嚴格執(zhí)行食品安全標準情況進行了檢查。突出重點環(huán)節(jié),對有無超范圍經(jīng)營、食品從業(yè)人員持證上崗、人員防護、食品原輔料索證索票、餐飲具消毒、公勺公筷分餐夾的執(zhí)行情況執(zhí)行進行了檢查。突出重點品種,對冷鏈食品、水產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品等管理情況進行了檢查。
此次聯(lián)合檢查共出動執(zhí)法人員60人次,共檢查食品經(jīng)營單位109戶,發(fā)現(xiàn)問題30余項,對發(fā)現(xiàn)的問題能當場改正的要求立即改正,限期整改的下達責令改正通知書,列出問題清單,制定整改臺賬。
西固區(qū)政府副區(qū)長劉冬青表示,西固區(qū)政府將嚴格按照市委市政府關(guān)于全面加強食品安全工作的安排部署,認真貫徹執(zhí)行食品安全“四個最嚴”要求,以對人民高度負責的態(tài)度,嚴格落實食品安全責任,認真梳理檢查中存在的食品安全問題,以點帶面、深入分析、查找不足、嚴加整改,提高食品安全監(jiān)管水平,確保群眾舌尖上的安全。