為全面加強冷鏈食品尤其是進口冷鏈?zhǔn)称?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管，堅決阻斷疫情通過冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險，安徽省各級市場監(jiān)管部門守土盡責(zé)，不斷加大冷鏈?zhǔn)称钒讣檗k力度，切實保障廣大人民群眾生命健康安全?，F(xiàn)公布第三批典型案例。
一、潛山市市場監(jiān)管局查處徐某經(jīng)營未經(jīng)檢疫肉類的食品案
2020年12月28日，潛山市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在源潭鎮(zhèn)三妙街徐某店內(nèi)檢查時，發(fā)現(xiàn)進口冷凍豬肚1箱、豬舌1箱共20公斤。當(dāng)事人徐某不能提供上述豬肚豬舌的檢疫合格證明、核酸檢測證明和消毒證明材料。執(zhí)法人員現(xiàn)場對涉案冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)設(shè)備采取強制措施，隨后聯(lián)系衛(wèi)健部門進行核酸檢測和消毒工作。上述冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測結(jié)果均為陰性。
經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營的冷凍豬肚、豬舌是徐某從懷寧縣高河鎮(zhèn)大王廟市場汪某凍庫購進，各購進1箱。截至執(zhí)法人員檢查時尚未售出，貨值金額共790元，無違法所得。在疫情防控階段，當(dāng)事人經(jīng)營未經(jīng)檢疫的肉類的行為，嚴(yán)重違反當(dāng)?shù)匾咔橹笓]部的相關(guān)要求，2021年1月6日，潛山市公安局對徐某依法行政拘留。當(dāng)事人行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，潛山市市場監(jiān)管局當(dāng)即立案調(diào)查，并依法對當(dāng)事人作出如下處罰：1.責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為；2.沒收涉案肉類20公斤；3.罰款人民幣10000元。
二、滁州市瑯琊區(qū)市場監(jiān)管局查處葛某未履行進口冷鏈?zhǔn)称穲髠涫掷m(xù)和全面消毒等規(guī)定的食品案
2021年1月8日，滁州市瑯琊區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)移交線索，對該市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一冷庫內(nèi)一批干凍白帶魚進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)倉庫內(nèi)存儲1400公斤進口凍帶魚，外包裝已被拆毀。
經(jīng)查，該處冷庫系葛某租用后，為賺取中間５元/公斤差價，從寧波某商貿(mào)公司采購1400公斤進口凍帶魚，準(zhǔn)備冒充國產(chǎn)帶魚銷售。截至案發(fā)時止，尚未銷售。經(jīng)衛(wèi)生健康部門檢測，該批進口凍帶魚及外包裝、環(huán)境和相關(guān)接觸人員核酸檢測結(jié)果全部為陰性。
葛某在疫情防控的特殊時期私自采購進口帶魚，未履行進口冷鏈?zhǔn)称穲髠涫掷m(xù)和進口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒等規(guī)定?，樼饏^(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出如下處罰：1.沒收1400公斤進口凍帶魚；2.罰款人民幣232500元。
三、旌德縣市場監(jiān)管局查處小方冷凍生鮮店未履行進貨查義務(wù)的食品案
2021年1月5日，旌德縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在旌德縣萬和市場周邊巡查時，發(fā)現(xiàn)1輛廂式貨車內(nèi)存有100公斤越南進口凍巴沙魚片。按照《旌德縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部通告》（第14號）規(guī)定，執(zhí)法人員現(xiàn)場對存在安全隱患的越南進口凍巴沙魚片予以查封。
經(jīng)調(diào)查，2021年1月4日，該店從南京某公司購進100公斤越南進口凍巴沙魚片，采購時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項之規(guī)定，旌德縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告處罰。
四、阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)管局查處臨沂商城邢軍干鮮調(diào)料經(jīng)營部涉嫌經(jīng)營未經(jīng)許可經(jīng)營冷藏冷凍食品的食品案
2021年1月19日，阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對潁泉區(qū)臨沂商城邢軍干鮮調(diào)料經(jīng)營部進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查，在經(jīng)營場所內(nèi)的冰柜中查獲無食品標(biāo)簽凍蝦35件。該經(jīng)營部現(xiàn)場無法提供上述凍蝦的合法有效票據(jù)。潁泉區(qū)疾控中心對上述產(chǎn)品進行檢測，結(jié)果均為陰性。
經(jīng)調(diào)查，凍蝦均是從合肥市包河區(qū)郝老四農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)部通過先行微信轉(zhuǎn)賬支付貨款再通過物流發(fā)貨的形式購進。累計進貨62件，已銷售27件，剩余35件被就地封存于當(dāng)事人冰柜之中。
潁泉區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人涉嫌違法經(jīng)營行為予以立案調(diào)查，同時將相關(guān)案件線索反饋給合肥市包河區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，潁泉區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人作出如下處罰：罰款人民幣40000元。
五、蕪湖市繁昌區(qū)市場監(jiān)管局查處來子冷凍食品經(jīng)營部涉嫌經(jīng)營未查驗許可證和相關(guān)證明文件的食品案
2020年12月15日，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在某火鍋店檢查時，發(fā)現(xiàn)一袋由來子冷凍食品經(jīng)營部銷售的批號為20200718的保樂肩肉（產(chǎn)地：阿根廷）。當(dāng)事人未能提供涉案批次保樂肩肉的進口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測報告、進口冷鏈?zhǔn)称啡嫦居涗涀C明、購貨憑證和供貨方資質(zhì)信息。
當(dāng)事人行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出如下處罰：罰款人民幣10000元。
六、肥西縣市場監(jiān)管局查處合肥快廚食品有限公司涉嫌經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫檢驗肉類的食品案
2021年1月12日，肥西縣市場監(jiān)管局對合肥快廚食品有限公司進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)冷庫里11袋冷凍豬肉塊，外包裝上沒有其他任何標(biāo)識。執(zhí)法人員現(xiàn)場對涉案食品依法予以扣押。
經(jīng)調(diào)查，該批冷凍豬肉為合肥快廚食品有限公司于2021年1月10日從安徽某公司采購，作為餡料用于生產(chǎn)食品“烤蛋餃”。現(xiàn)場提供的《肉品品質(zhì)檢驗合格證》中產(chǎn)品名稱為“商品豬鮮品豬胴體”，與當(dāng)事人經(jīng)營使用的冷凍豬肉明顯不符，且該批豬肉表面未見豬肉檢疫或檢驗合格印章。當(dāng)事人經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫檢驗的肉類等行為，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定。2021年1月14日，肥西縣市場監(jiān)管局對當(dāng)事人涉嫌違法經(jīng)營行為予以立案調(diào)查，并依法作出如下處罰：1.責(zé)令改正，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對采購的食品原料進行檢驗；2.給予警告。
七、巢湖市市場監(jiān)管局查處巢湖市佳禾食品有限公司涉嫌購進標(biāo)簽不符合規(guī)定的進口冷鏈?zhǔn)称钒?/span>
2021年1月12日，巢湖市市場監(jiān)管局對該市佳禾食品有限公司進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該單位生產(chǎn)場所冷庫內(nèi)有149箱緬甸進口凍熟蝦（規(guī)格：20公斤/箱）。當(dāng)事人現(xiàn)場提供了入關(guān)檢驗檢疫證明，但未提供進貨票據(jù)、報關(guān)單、消毒證明、核酸檢測報告。該批凍品外包裝未標(biāo)注生產(chǎn)批號。執(zhí)法人員現(xiàn)場對涉案食品依法予以查封。
經(jīng)調(diào)查，該批緬甸進口凍熟蝦為巢湖市佳禾食品有限公司2020年9月從云南德宏州畹町海關(guān)采購，采購時供貨商未能提供除入境檢驗檢疫證明外的其他溯源證明。當(dāng)事人購進標(biāo)簽不符合規(guī)定的進口冷鏈?zhǔn)称泛臀窗匆?guī)定進貨查驗等行為，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定。2021年1月12日，巢湖市市場監(jiān)管局對當(dāng)事人涉嫌違法經(jīng)營行為予以立案調(diào)查，并依法作出如下處罰：罰款人民幣20000元。
八、銅陵市銅官區(qū)市場監(jiān)管局查處吳某涉嫌未履行進貨查驗制度的食品案
2021年1月20日，銅陵市銅官區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人倉庫進行檢查時，發(fā)現(xiàn)有3種進口冷凍食品。當(dāng)事人現(xiàn)場無法提供上述3種進口冷凍食品的海關(guān)報關(guān)單、入境檢驗檢疫證明、核酸檢測報告和消毒證明等進貨來源的相關(guān)材料，也未按規(guī)定進行報備。執(zhí)法人員當(dāng)即對上述3種冷凍食品進行查封。
經(jīng)調(diào)查，2021年1月，當(dāng)事人從南京市某公司采購上述冷鏈?zhǔn)称罚M貨時未查驗相關(guān)證明文件和及時備案。當(dāng)事人未按照銅陵市新冠肺炎疫情防控應(yīng)急綜合指揮部《關(guān)于加強春節(jié)前后新冠肺炎疫情防控工作的通告》的規(guī)定，從事進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營。對當(dāng)事人涉嫌違法經(jīng)營行為，銅官區(qū)市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告處罰。銅陵市公安局銅官分局依法對當(dāng)事人進行了治安處罰。
九、碭山縣市場監(jiān)管局查處尉某經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称肺磮髠浒傅氖称钒?/span>
2020年12月28日，碭山縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在市場巡查時，在尉某經(jīng)營的鹵菜加工攤點發(fā)現(xiàn)有原產(chǎn)地為美國的進口冷凍豬頸骨，沒有按規(guī)定進行報備。當(dāng)事人上述行為違反宿州市新型冠狀病毒感染引起的肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部發(fā)布的《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范進口冷鏈?zhǔn)称焚忂M銷售貯存使用防疫措施的通告》（第三十三號）的規(guī)定，該局予以立案查處。
經(jīng)調(diào)查，2020年12月28日，尉某通過商丘物流配送購買原產(chǎn)地美國進口冷凍豬頸骨90公斤，付貨款2400元。至該局執(zhí)法人員檢查時，尉某沒有對進口冷凍豬頸骨進行報備，也不能提供供貨商證照復(fù)印件和進貨票據(jù)、核酸檢測證明、消毒記錄證明。
當(dāng)事人行為涉嫌違反宿州市新型冠狀病毒疫情防控應(yīng)急指揮部發(fā)布的《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范進口冷鏈?zhǔn)称焚忂M銷售貯存使用防疫措施的通告》（第三十三號）的規(guī)定。碭山縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并將當(dāng)事人移交公安機關(guān)處理。
十、廣德市市場監(jiān)管局查處李某購進未按規(guī)定進行檢疫的肉類案
2021年1月26日，廣德市市場監(jiān)管局工作人員依法對當(dāng)事人李某凍庫的經(jīng)營現(xiàn)場進行檢查，發(fā)現(xiàn)凍庫內(nèi)有待售未標(biāo)識檢疫合格標(biāo)志的冷凍羊肉。1月27日，經(jīng)過執(zhí)法人員與當(dāng)事人現(xiàn)場復(fù)核、稱重未標(biāo)識檢疫合格標(biāo)志的冷凍羊肉共計280.9公斤，當(dāng)事人無法出具該批冷凍羊肉的相應(yīng)檢疫證明和檢疫標(biāo)志。
當(dāng)事人經(jīng)營無檢疫合格證明冷凍羊肉的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。該局依法對當(dāng)事人作出如下處罰：1、對當(dāng)事人違法行為給予警告；2、沒收280.9公斤冷凍羊肉；3、罰款人民幣18539.4元。
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