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加拿大批準來自黑曲霉DSM 32805的凝乳酶用于某些乳制品中

放大字體  縮小字體 時間：2021-04-28 09:43 來源：食品伙伴網(wǎng) 作者： 澤夕   
核心提示：2021年4月27日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0165號文件，擬修訂允許使用的食品酶清單，批準來自黑曲霉DSM 32805的凝乳酶（Chymosin）用于某些乳制品中。
 　　食品伙伴網(wǎng)訊  2021年4月27日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0165號文件，擬修訂允許使用的食品酶清單，批準來自黑曲霉DSM 32805的凝乳酶（Chymosin）用于某些乳制品中。
 
　　據(jù)了解，此次修訂自2021年4月27日起生效。
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
日期：2021-04-28
 
 
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