4月22日,達州市市場監(jiān)管局副局長劉靜婉率領(lǐng)市場監(jiān)管系統(tǒng)、部分學校代表一行40人,到廣安開展學校食品安全考察交流。廣安市市場監(jiān)管局安全總監(jiān)侯明榮全程陪同。
考察組一行先后實地參觀了友誼加德學校小學部學生食堂、廣安市學生食堂食品安全與營養(yǎng)健康平臺、廣安市食品安全智慧監(jiān)管平臺,詳細了解4D廚房管理、學校食堂大宗食材集中定點采購、學校食堂智慧管理平臺運行等情況。
座談會上,廣安市市場監(jiān)管局、市教育和體育局、市供銷社、加德學校等單位詳細介紹了學校食品安全監(jiān)管、學生食堂管理、智慧平臺建設(shè)運營、4D廚房經(jīng)驗做法,與嘉賓開展深入討論交流。劉靜婉在發(fā)言討論時說,感謝廣安毫無保留分享監(jiān)管經(jīng)驗,指出廣安的主要經(jīng)驗就是市委市政府高度重視、學校食品安全主體責任落實到位、部門監(jiān)管力度大、智慧監(jiān)管水平高、部門緊密協(xié)作,要求考察組各單位對照差距找短板,進一步落實監(jiān)管責任,著力打造試點示范。
侯明榮表示,廣安要更多的向達州學習,希望兩地加強交流,共同提升學校食品安全監(jiān)管水平。