近期，宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了市級(jí)1類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：

 

　　本次抽檢1類食品63批次。61批次餐飲食品全部合格，2批次餐飲食品不合格。

 

　　一、不合格產(chǎn)品具體信息如下：

 

　?。ㄒ唬┦捒h吳家青春羊肉館采購(gòu)的細(xì)粉，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重，不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（mg/kg）║288║≤200，承檢機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。

 

　?。ǘ┐X山縣滿客餐飲服務(wù)有限公司采購(gòu)的粉絲，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重，不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（mg/kg）║245║≤200，承檢機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法進(jìn)行了調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢不合格-20210423--餐飲食品.xls

 

　　   食品抽檢合格-20210423--餐飲食品.xls

 

　　   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月23日