為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為,提升全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平。近日,亳州利辛縣市場監(jiān)管局組織開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作,取得了階段性成效。
一是明確工作目標(biāo)和任務(wù),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人。在摸清轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下,著力解決突出問題。
二是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任和自律意識(shí),確保整治工作有效推進(jìn)。
三是通過制訂工作方案、召開專門會(huì)議、成立檢查小組等方式,周密部署,認(rèn)真開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作。
同時(shí),對(duì)4家企采取集中約談。對(duì)轄區(qū)第三方平臺(tái)及分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站提出明確要求,并簽訂了《網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書》,要求開展自查,落實(shí)“五個(gè)責(zé)任”,做到“五個(gè)確保”。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)予以了整改規(guī)范,共下達(dá)責(zé)令改正通知書2份,截至目前,共檢查全縣餐飲服務(wù)提供者1390家,其中,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)917家實(shí)現(xiàn)100%備案。