1. 為了統(tǒng)一管理天然香料和合成香料,新設(shè)定香料品類;刪除天然香料起源物質(zhì)中重復(fù)的4種,增加2種國際使用的天然香料起源物質(zhì),修改3種天然香料起源物質(zhì)的普通名稱;修改7種合成香料的別名,增加指定58種合成香料。
2. 增加食用色素綠色3號(hào)等16種色素在健康功能食品中的使用標(biāo)準(zhǔn)。
3. 以表格形式提供脂肪酸甘油酯等4種產(chǎn)品的名稱、英文名、學(xué)名、INS號(hào)等信息。
4. 明確規(guī)定甘油等2種添加劑的成分規(guī)格試驗(yàn)法;修改一般試驗(yàn)方法中的凝固點(diǎn)測定法。
以上意見征集時(shí)間至2021年5月24日。