一、不合格樣品具體信息
安慶市杰克食品有限公司生產(chǎn)的麻將年糕(生產(chǎn)日期/批號(hào)2020-11-28)、火鍋年糕(生產(chǎn)日期/批號(hào)2020-11-30)、切片年糕(生產(chǎn)日期/批號(hào)2020-11-14),脫氫乙酸及其鈉鹽均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、核查處置
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買(mǎi)不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:
安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年3月23日