2021年3月23日,為推動(dòng)食品經(jīng)營者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量管理,保障人民群眾飲食安全,運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)與運(yùn)城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局對(duì)2020年度國家食品監(jiān)督抽檢過程中發(fā)現(xiàn)不合格蔬菜的4家菜店和運(yùn)城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)服務(wù)中心進(jìn)行了約談。
約談會(huì)上,運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)李戰(zhàn)強(qiáng)對(duì)4家菜店產(chǎn)品不合格情況進(jìn)行了說明,強(qiáng)調(diào)了相關(guān)法律法規(guī)對(duì)經(jīng)營的義務(wù)及其違反的條款。圍繞強(qiáng)化守法意識(shí)、落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)格制度落實(shí)、規(guī)范臺(tái)賬管理、加強(qiáng)供方資質(zhì)審查等方面,對(duì)食品經(jīng)營者提升質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控進(jìn)行了要求。
強(qiáng)調(diào)集中交易市場(chǎng)開辦者及要履行食品安全法定主體責(zé)任與法定義務(wù),并通過現(xiàn)場(chǎng)檢查對(duì)服務(wù)中心存在的問題提出整改措施和要求,一是守住食品安全底線;二是守住誠信底線。在落實(shí)主體責(zé)任方面:一是要建立誠信管理體系,完善誠信管理能級(jí);二是要完善食品安全管理制度。履行食品安全主體責(zé)任,做好本市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。
通過此次約談,即是嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)法同時(shí)宣傳了食品安全法律法規(guī),保障食品安全,讓人民群眾吃上安全菜,放心菜。