為加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)管理,有效避免網(wǎng)絡(luò)餐飲食品配送過程中外部因素對食品的污染,市市場監(jiān)管局于近日號召網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者推廣使用“食安封簽”,以保障餐食配送“最后一公里”安全。目前,餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺、部分品牌商家已推廣使用“食安封簽”。
“食安封簽”采用一次性特殊材料制作,由商家在餐食打包時封貼,如被撕毀將留下痕跡。消費者可憑撕毀痕跡確認(rèn)餐食在配送過程中是否完好無損,從而避免人為或其他外部因素對食品的污染。
一旦發(fā)現(xiàn)封簽出現(xiàn)破損,消費者可以拒絕收餐,還可以致電網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺投訴或撥打12315熱線投訴。
在市市場監(jiān)管局的指導(dǎo)和支持下,餓了么在線外賣交易平臺從3月13日起,在廣州陸續(xù)投放200萬份“食安封簽”。餓了么改版后的“食安封簽”,使用特大字體“用餐前請確認(rèn)封簽完好”,以及附上“掃碼領(lǐng)紅包”二維碼,突出提醒消費者檢查“食安封簽”并對消費者進(jìn)行掃碼獎勵。