為進(jìn)一步加強(qiáng)全市春季學(xué)校食堂食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全，3月16日上午，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開了全市學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急處置和規(guī)范提升工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)議總結(jié)匯報(bào)了前期在學(xué)校食堂監(jiān)管中完成的五項(xiàng)主要工作，排查分析了在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的五個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。并對(duì)全市學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急處置和規(guī)范提升工作進(jìn)行安排部署。咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)槐子璽出席會(huì)議并講話，各縣市區(qū)主管餐飲、應(yīng)急處置的領(lǐng)導(dǎo)及科長(zhǎng)共30余人參加了會(huì)議。

 

　　會(huì)上槐子璽強(qiáng)調(diào)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要不斷強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，完善監(jiān)管措施，著力提升校園食品安全事件的應(yīng)急處置能力，堅(jiān)決守住守好校園食品安全底線。全體監(jiān)管人員要進(jìn)一步提高政治站位，認(rèn)清當(dāng)前校園食品安全監(jiān)管形勢(shì)，狠抓“四個(gè)最嚴(yán)”，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，堅(jiān)決筑牢全市校園食品安全監(jiān)管堤壩，全力保障廣大師生的身體健康和生命安全。

 

　　他從兩個(gè)方面指出如何全力做好校園食品安全監(jiān)管和食品安全應(yīng)急處置工作。一方面是夯實(shí)八項(xiàng)措施，打牢校園食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。一要切實(shí)落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。二要全面排查整治學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。三要加強(qiáng)食堂委托營(yíng)和從校外訂餐的學(xué)校食品安全監(jiān)管。四要全面推行學(xué)校食堂規(guī)范化管理。五要深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲安全監(jiān)管”建設(shè)。六要開展校園及周邊食品安全“雙隨機(jī)、一公開”督導(dǎo)檢查。七要嚴(yán)厲打擊校園食品安全違法違規(guī)行為。八要加強(qiáng)食品安全宣傳教育。另一方面是完善四項(xiàng)措施，切實(shí)提升校園食品安全應(yīng)急處置能力。一是完善應(yīng)急預(yù)案。二是加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)。三是加強(qiáng)信息報(bào)送。四是強(qiáng)化應(yīng)急處置。

 

　　會(huì)后，由市局餐飲監(jiān)管科科長(zhǎng)和應(yīng)急協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)分別就《學(xué)校食堂食品安全管理》及《咸陽(yáng)市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行了培訓(xùn)授課。（宣教科供稿）