美經(jīng)銷商：轉(zhuǎn)基因三文魚上市，是一種新的嘗試

 

　　Samuels & Son公司副總裁兼新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理Joe Lasprogata接受UCN采訪時(shí)表示：“我們?cè)敢饨o轉(zhuǎn)基因三文魚一個(gè)機(jī)會(huì)，但不會(huì)瘋狂進(jìn)貨。我們考慮先走一兩批貨，看看市場(chǎng)如何反應(yīng)。”

 

　　“既然接受了轉(zhuǎn)基因三文魚，Samuels & Son將對(duì)客戶們進(jìn)行一些正面的教育宣傳。每位客戶都有權(quán)提出自己的意見，即便不喜歡轉(zhuǎn)基因食品，我們也不會(huì)強(qiáng)求。但作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，我們有義務(wù)讓客戶知道事情的全部，至少讓他們基于事實(shí)來做決策，而不是道聽途說。”Lasprogata說。

 

　　Samuels & Son公司總部位于賓夕法尼亞州費(fèi)城，在匹茲堡、奧蘭多和拉斯維加斯設(shè)有分銷點(diǎn)，年銷售額超過4.2億美元。

 

　　目前，Samuels & Son尚未對(duì)轉(zhuǎn)基因三文魚進(jìn)行產(chǎn)品最終定價(jià)，也未決定其將以何種形式呈遞給客戶，包括產(chǎn)品的切塊和包裝。Lasprogata坦言，現(xiàn)階段還沒有一位客戶對(duì)轉(zhuǎn)基因三文魚感興趣，Samuels & Son也不是轉(zhuǎn)基因三文魚唯一的經(jīng)銷商，未來需求如何還很難下定論。

 

　　不過，對(duì)于AquAdvantage品系的口感和質(zhì)地，擁有海產(chǎn)業(yè)40年工作經(jīng)驗(yàn)的Lasprogata給與了高度評(píng)價(jià)。Lasprogata本人的linkedIn頁面匯集了諸多網(wǎng)友的評(píng)論，褒貶不一。Lasprogata還收到了75封私人郵件，其中不乏科學(xué)界的正面評(píng)價(jià)。

 

　　“我并不是說要改變這個(gè)世界。我個(gè)人對(duì)這款產(chǎn)品有信心，而且我了解行業(yè)的運(yùn)作模式，知曉這個(gè)產(chǎn)業(yè)需要提升資源的利用效率。AquaBounty生產(chǎn)了一款健康、美味，且價(jià)格合理的蛋白產(chǎn)品，我們要將其推向餐桌。”Lasprogata說。

 

　　誕生至今，轉(zhuǎn)基因三文魚的命運(yùn)一波三折。美國和加拿大分別于2015、2016年批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因三文魚的銷售，2019年美國食藥監(jiān)局解除轉(zhuǎn)基因三文魚卵的進(jìn)口禁令，AquAdvantage魚卵分批從加拿大愛德華王子島運(yùn)至美國印第安納州RAS養(yǎng)殖基地。

 

　　另一方面，最近一段時(shí)間，美國“反轉(zhuǎn)”人士的抗議聲也越喊越大。一月份，美國另一家食品公司Aramark Corporation公開表示不會(huì)采購任何轉(zhuǎn)基因三文魚產(chǎn)品。另兩家餐飲企業(yè)Compass Group和Sodexo聯(lián)合多家美國餐飲和雜貨商，聲明永不出售轉(zhuǎn)基因三文魚。Albertsons、Target、Costco、Trader Joe's、Red Lobster和Legal Seafood等一些美國知名商超和海鮮餐飲企業(yè)也發(fā)出過類似的承諾。

 

　　盡管如此，仍有不少投資者看好AquaBounty公司的前景。周三，AquaBounty納斯達(dá)克股價(jià)漲至$6.72/股，較一年前（$1.85/股）翻了近3倍。
 

　　AquaBounty首席商務(wù)官David Melbourne告訴UCN，轉(zhuǎn)基因三文魚樣本現(xiàn)已送達(dá)各意向經(jīng)銷商進(jìn)行品鑒，Samuels & Son是其中之一，目前公司還在等待更多的反饋意見。

 

　　“自去年夏季以來，我們一直與大客戶保持對(duì)話，包括批發(fā)商、零售商和分銷商。從一開始，一些客戶就表達(dá)出積極的意向，對(duì)我們來說是一種極大的鼓舞。”Melbourne說，“我們?yōu)槭袌?chǎng)提供安全、可靠、可持續(xù)的大西洋鮭，特別要強(qiáng)調(diào)這些產(chǎn)品全部產(chǎn)自美國本土，希望能引起共鳴。”

 

　　Melbourne稱，關(guān)于轉(zhuǎn)基因三文魚的定價(jià)，公司內(nèi)部還在討論，“我的建議是，我們與加拿大網(wǎng)箱養(yǎng)殖大西洋鮭價(jià)格進(jìn)行對(duì)標(biāo)。”

 

　　“AquAdvantage成品魚規(guī)格為8-11磅， 從魚卵到上市僅需要18-20個(gè)月，比傳統(tǒng)三文魚提前8-10個(gè)月，而且飼料系數(shù)還比傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖低25%左右。”Melbourne稱，“AquAdvantage產(chǎn)品為全雌不育系，我們有著20多年的RAS養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，完全有能力確保基因安全。”