為加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保校園周邊食品安全,近日,天水市武山縣市場監(jiān)管局對全縣范圍內(nèi)學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位開展了全覆蓋監(jiān)督檢查。
本次檢查對全縣中小學(xué)校、幼兒園及周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營單位進(jìn)行了全面摸排,重點(diǎn)檢查食品小銷售店購進(jìn)銷售的食品索證索票制度落實(shí)不力,銷售散裝食品的容器未按要求貯存食品,外包裝不符合規(guī)定,小餐飲店加工經(jīng)營場所衛(wèi)生不清潔,餐飲具洗消保潔不規(guī)范,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不力等方面情況,督促校園周邊食品經(jīng)營者履行主體責(zé)任,定期開展自查,履行食品安全相關(guān)制度,有效凈化校園周邊食品經(jīng)營秩序。
在監(jiān)督檢查過程中,執(zhí)法人員積極向食品經(jīng)營者普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,寓普法于監(jiān)督檢查過程之中,教育引導(dǎo)廣大食品經(jīng)營者自覺加強(qiáng)守法經(jīng)營,切實(shí)保證廣大師生及消費(fèi)者食品安全。
此次行動,共檢查校園周邊食品經(jīng)營單位693余戶,排查安全隱患15條,現(xiàn)場指導(dǎo)整改13條,下發(fā)責(zé)令改正書2份并責(zé)令限期整改。