檢查組首先聽(tīng)取了銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)管局春節(jié)期間食品安全監(jiān)管與疫情防控工作情況匯報(bào)。督查組強(qiáng)調(diào)，一要加大對(duì)大米、飲料及固體飲料等食品的安全監(jiān)管；二要加強(qiáng)食品小作坊監(jiān)督，特別是要嚴(yán)格小作坊登記準(zhǔn)入條件，落實(shí)推進(jìn)小作坊“三年提升”和“示范小作坊”建設(shè)等工作要求。

 

　　隨后，督查組隨機(jī)選取并對(duì)該縣海輝食品、九合坊食品作坊、昌盛大藥房、定江路童泰母嬰店、天潤(rùn)發(fā)超市等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)督查檢查。督查組詳細(xì)聽(tīng)取了有關(guān)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、發(fā)展前景、特殊食品經(jīng)營(yíng)管理等情況介紹，實(shí)地察看了企業(yè)冷庫(kù)冷鏈?zhǔn)称饭芸?、小作坊生產(chǎn)工藝流程、特殊食品經(jīng)營(yíng)專柜管理等狀況。檢查中，督查組一行對(duì)銅鼓縣食品安全省級(jí)示范縣創(chuàng)建、加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管和疫情防控所做的大量工作，以及對(duì)各經(jīng)營(yíng)者依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，表示充分肯定。同時(shí)，對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)者特殊食品經(jīng)營(yíng)未做到完全專柜銷售、設(shè)置統(tǒng)一標(biāo)識(shí)及提示牌等情況，當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)。