“舌尖上的安全”牽系著民生，消費者對于食品安全越來越重視，今天我們就來看一個關于食品未表明生產日期而被行政處罰的案例。

 

　　案件簡介

 

　　2020年12月的一個早上，家住濱江的王小姐在小區(qū)邊上便利店里買了一罐酸奶，準備拿到公司當早餐。誰知等她付完款后卻發(fā)現這罐酸奶并沒有標明生產日期，而且店家也因為貨物離柜而不愿意退款，一氣之下王小姐一個電話向高新區(qū)（濱江）市場監(jiān)管局舉報了這件事情。

 

　　接到舉報后，執(zhí)法隊員立即趕赴現場進行了突擊檢查，當場發(fā)現該便利店在售16盒某品牌酸奶均無生產日期，其行為違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項規(guī)定，屬于經營不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定食品的行為，違法事實清楚，證據確鑿。

 

　　最終，高新區(qū)（濱江）市場監(jiān)管局作出了對涉案食品予以沒收，并罰款人民幣5000元的行政處罰決定。

 

　　相關法律

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第六十七條：

 

　　預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：

 

　?。ㄒ唬┟Q、規(guī)格、凈含量、生產日期；

 

　　（二）成分或者配料表；

 

　　（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；

 

　?。ㄋ模┍Ｙ|期；

 

　?。ㄎ澹┊a品標準代號；

 

　?。┵A存條件；

 

　?。ㄆ撸┧褂玫氖称诽砑觿┰趪覙藴手械耐ㄓ妹Q；

 

　?。ò耍┥a許可證編號；

 

　?。ň牛┓伞⒎ㄒ?guī)或者食品安全標準規(guī)定應當標明的其他事項。

 

　　專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。

 

　　食品安全國家標準對標簽標注事項另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

 

　　看懂“食品標簽”

 

　　在眾多食品中選擇我們喜歡的食品時，你是否關注過預包裝食品包裝上的標簽呢？你是否吃對了食品？該食品是否安全又放心呢？

 

　　今天，濱小市就帶大家走進食品標簽的世界，教你吃的明白又放心。

 

 

　　食品標簽是向消費者傳遞信息，展示食品特征和性能的一種形式。根據《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）中的定義，食品標簽是指“食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物”。預包裝食品都是應該有標簽的，就像人需要穿不同顏色、款式和品牌的衣服一樣。

 

　　食品標簽應該包括什么？

 

　　根據GB 7718的要求，標簽上都應該具備以下一些基本要素：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。

 

　　“五看”助你選購優(yōu)質食品

 

　　一看名稱

 

　　二看配料表

 

　　三看凈含量和規(guī)格

 

　　四看日期標示和貯存條件

 

　　五看營養(yǎng)標簽