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資陽:嚴把冷鏈食品“入資”關口 規(guī)范集中監(jiān)管倉建設

放大字體  縮小字體 時間:2021-02-18 11:39 來源:資陽市場監(jiān)管微信號 作者: 吳莉莉   原文:
核心提示:為筑牢冷鏈食品疫情防控防線,嚴把冷鏈食品“入資”關口,資陽市采取“四統(tǒng)一”措施規(guī)范集中監(jiān)管倉建設。
  為筑牢冷鏈食品疫情防控防線,嚴把冷鏈食品“入資”關口,資陽市采取“四統(tǒng)一”措施規(guī)范集中監(jiān)管倉建設。

  統(tǒng)一功能區(qū)設置,印發(fā)《關于設立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉庫的通知》,統(tǒng)一設置車輛消殺區(qū)、入卸貨作業(yè)區(qū)、采樣(消毒)區(qū)、暫存區(qū)、合格(不合格)品區(qū)、防疫物資存放區(qū)等功能區(qū),規(guī)范功能區(qū)域標識。

  統(tǒng)一工作流程,按照簡單易懂、流程清晰、高效便捷的原則,規(guī)范設置進口冷鏈食品預約、入倉、消殺、檢測、貯存、出倉工作流程圖,張貼工作區(qū)域,便于從業(yè)人員操作。

  統(tǒng)一制度職責,按照省、市疫情防控和集中監(jiān)管倉建設要求,組織編制了冷鏈食品集中監(jiān)管倉和凍(冷)庫13個相關制度、9個崗位職責、2個信息公示牌,指導相關人員落實制度,履行責任。

  統(tǒng)一信息公示,明確將集中監(jiān)管倉管理要求、冷鏈食品集中監(jiān)管倉監(jiān)管職責及企業(yè)管理人員、部門監(jiān)管人員等信息統(tǒng)一公示。對冷庫的行政庫長、政府部門庫長、冷庫企業(yè)庫長和安全管理人員、庫房管理人員、企業(yè)消殺人員及冷庫容量等進行公示。目前,全市已規(guī)范設立3個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉,389個冷庫落實庫長責任制,按要求正常運行。

  下一步,資陽將不斷探索和完善集中監(jiān)管倉工作體系,統(tǒng)籌推進信息查驗、資源共享、協(xié)同管理等工作機制,充分發(fā)揮集中監(jiān)管倉冷鏈物流疫情防控重要屏障作用,守好冷鏈食品入資關口,切實防范疫情輸入風險。
日期:2021-02-18
 
 地區(qū): 資陽市 四川
 行業(yè): 飲料 方便食品
 品牌: 統(tǒng)一
 標簽: 疫情 食品 統(tǒng)一 監(jiān)管
 科普: 疫情 食品 統(tǒng)一 監(jiān)管
 
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