為進一步做好常態(tài)化疫情防控下的食品安全保障工作，防范冷鏈食品帶來的新冠病毒風(fēng)險，柳州柳江區(qū)市場監(jiān)管局快速行動，全力出擊，嚴查進口冷鏈食品，目前查獲一批涉嫌未經(jīng)檢驗檢疫進口冷鏈肉類制品。
近日，柳江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展冷鏈食品專項執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)進德鎮(zhèn)三千村某冷鏈食品凍庫中，存放有荷蘭產(chǎn)冷凍豬肋排18件（10KG/件）?，F(xiàn)場檢查時，當事人向執(zhí)法人員出示了該批次進口冷凍豬肋排的核酸檢測報告和消殺報告，但是未能提供入境貨物檢驗檢疫證明。
柳江區(qū)市場監(jiān)管局快速反應(yīng)，立即與柳江區(qū)疫情防控指揮部進行匯報，由柳江區(qū)疾控中心對冷庫、進口肉品以及現(xiàn)場人員進行核酸檢測，并對冷庫進行了消殺。隨即，執(zhí)法人員依法對該批進口冷凍豬肋排予以封存。此次人員和物品的核酸檢測結(jié)果均為陰性。
該批進口冷凍豬肋排于2021年1月9日購進40件，已銷售22件，購貨時未按規(guī)定索取相關(guān)證明報告。依據(jù)《食品安全法》第三十四條第（八）項禁止生產(chǎn)經(jīng)營“未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品”規(guī)定，其行為涉嫌違法銷售未經(jīng)檢驗檢疫的肉類制品。目前，執(zhí)法人員對此案進一步核查。
目前，柳江區(qū)市場監(jiān)管局已組織摸排冷鏈及冷凍食品相關(guān)單位219家（其中食品加工企業(yè)33家，經(jīng)營銷售單位75家，餐飲單位111家，已有170家在“八桂冷鏈通”平臺上更新信息備案），其中30個相關(guān)單位建立有食品冷庫，核查登記50名冷鏈食品從業(yè)人員。通過動態(tài)監(jiān)管、監(jiān)督檢查、應(yīng)急處置“三個環(huán)節(jié)”，持續(xù)對柳江區(qū)冷鏈食品及從業(yè)人員開展風(fēng)險排查，抓細抓實冷鏈食品防疫工作，保障人民群眾“舌尖”上的安全。
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