近期，百色市市場監(jiān)督管理局組織抽檢豆制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7類食品共449批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品442批次，不合格樣品7批次。具體情況為：所有抽樣樣品遵循隨機(jī)抽樣原則，抽檢豆制品樣品29批次，合格樣品29批次；糧食加工品樣品78批次，合格樣品78批次；肉制品樣品15批次，合格樣品15批次；乳制品樣品30批次，合格樣品30批次；食用油、油脂及其制品樣品81批次，合格樣品79批次，不合格樣品2批次；餐飲食品樣品75批次，合格樣品70批次，不合格樣品5批次；食用農(nóng)產(chǎn)品樣品139批次，合格139批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、不合格樣品情況
?。ㄒ唬┢焦h千福油廠生產(chǎn)的花生油，樣品編號為SC20451000630100051，黃曲霉毒素 B檢驗(yàn)結(jié)果為37.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg ，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。
?。ǘV西西林縣那佐苗族鄉(xiāng)那佐村老街屯13-1號岑文武生產(chǎn)的花生油，樣品編號為XC20451030630800104，黃曲霉毒素 B檢驗(yàn)結(jié)果為44.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg ，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。
?。ㄈ┨镪柨h旺福食品批發(fā)店銷售的油條（油炸面制品），樣品編號為DC20451021629900432，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）檢驗(yàn)結(jié)果為538 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┨镪柨h旺福食品批發(fā)店銷售的開口笑（油炸面制品），樣品編號為DC20451021629900433，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）檢驗(yàn)結(jié)果為681 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┨镪柨h崗新餅店銷售的油條（油炸面制品），樣品編號為DC20451021629900435，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）檢驗(yàn)結(jié)果為520 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。┨镪柨h崗新餅店銷售的開口笑（油炸面制品），樣品編號為DC20451021629900436，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）檢驗(yàn)結(jié)果為280 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┞×种茺愶嬍车赇N售的油條，樣品編號為DC20451031634800200，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）檢驗(yàn)結(jié)果為1116 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。
二、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市場監(jiān)督管理部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
百色市市場監(jiān)督管理局
2021年1月28日
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