據(jù)能源工業(yè)網(wǎng)1月25日發(fā)布數(shù)據(jù),2020年,哈薩克斯坦全國共生產(chǎn)冷凍雞肉11.2萬噸,同比增長7.6%;生產(chǎn)新鮮和冰鮮雞肉10.05萬噸,同比增長13.7%。2020年1-10月,哈雞肉及其副產(chǎn)品自給率由上年同期的59.2%降至58%,進(jìn)口量則增長12.4%。
哈雞肉生產(chǎn)企業(yè)主要集中在阿克莫拉州、阿拉木圖州和東哈州,包括“Kazros” 養(yǎng)雞場、馬金斯克養(yǎng)雞場(隸屬阿依塔斯公司)、阿依塔斯有限公司、資本項(xiàng)目有限公司等。其中,擴(kuò)建后的馬金斯克養(yǎng)雞場是中亞地區(qū)最大的禽肉生產(chǎn)企業(yè),年生產(chǎn)能力已從過去的2.5萬噸擴(kuò)大至6萬噸,可保證哈市場22%的雞肉供應(yīng),將哈雞肉進(jìn)口比例從42%降至33%。養(yǎng)雞場計(jì)劃到2030年將產(chǎn)量提高至35萬噸,總投資額達(dá)到3500億堅(jiān)戈(約合8.3億美元)。此外,未來幾年內(nèi),哈全國還將有12家新的養(yǎng)雞場建成投產(chǎn),禽肉年產(chǎn)能達(dá)到17.5萬噸,將徹底解決哈市場雞肉進(jìn)口替代問題。
截至2020年12月底,哈全國主要城市雞肉平均價(jià)格為933.2堅(jiān)戈/千克(約合2.2美元/千克),同比上漲2.2%;雞腿平均價(jià)格為789堅(jiān)戈/千克(約合1.9美元/千克),同比下降5%。禽肉價(jià)格阿克套市最貴,科斯塔奈市最便宜;雞腿價(jià)格努爾蘇丹市最貴,阿克托別市最便宜。