1月19日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)在北京組織召開了2020年度中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)線上項(xiàng)目評(píng)審會(huì)，共有25名釀酒行業(yè)專家參加此次會(huì)議。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉、秘書長兼獎(jiǎng)勵(lì)辦公室主任何勇參加會(huì)議。會(huì)議由何勇秘書長主持。

 

　　宋書玉理事長在致辭中表示，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)自2011年經(jīng)國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室批準(zhǔn)設(shè)立以來，在國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室的關(guān)懷指導(dǎo)和廣大會(huì)員企業(yè)的積極參與下，已經(jīng)連續(xù)開展了八年，累計(jì)授獎(jiǎng)226項(xiàng)，有效促進(jìn)了我國釀酒產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、科技成果產(chǎn)業(yè)化、國際化技術(shù)交流以及人才隊(duì)伍建設(shè)，為釀酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)起到帶動(dòng)和促進(jìn)作用。特別是“十三五”期間，中國釀酒產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步成果頗豐，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整作用的推動(dòng)下，科技動(dòng)能向品質(zhì)提升轉(zhuǎn)化取得較大突破，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)選拔出了一系列優(yōu)質(zhì)的示范項(xiàng)目和科技成果，內(nèi)容涉及現(xiàn)代生物技術(shù)提高傳統(tǒng)大曲特殊功能的研究、白酒風(fēng)味品質(zhì)評(píng)價(jià)體系的應(yīng)用、釀造過程污染微生物群落高效動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)技術(shù)等；而啤酒、葡萄酒釀造技術(shù)和裝備研究等項(xiàng)目的科研水平也已達(dá)到世界先進(jìn)水平；此外，協(xié)會(huì)鼓勵(lì)釀酒產(chǎn)業(yè)提升生產(chǎn)的自動(dòng)化、智能化、信息化、數(shù)字化水平，鼓勵(lì)以酒類生產(chǎn)企業(yè)為主導(dǎo)，聯(lián)合科研院所、設(shè)計(jì)單位、裝備制造企業(yè)共同推進(jìn)釀酒技術(shù)及裝備發(fā)展；同時(shí)，部分酒企業(yè)嘗試?yán)?G、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)，為市場(chǎng)消費(fèi)進(jìn)一步提供高效、貼心的服務(wù)體驗(yàn)，打造迅捷、周到的消費(fèi)服務(wù)體系，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，激活蟄伏的發(fā)展?jié)撃?。這些成績的取得，凝聚著廣大釀酒科技工作者的心血，也促進(jìn)了釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力的不斷提升。

 

　　隨后，何勇秘書長介紹了評(píng)審工作的程序及專業(yè)分組安排。他指出，為配合疫情防控工作的要求，今年的評(píng)審工作首次采用了線上會(huì)議的方式組織評(píng)審。參會(huì)專家需在會(huì)前簽寫線上評(píng)審保密承諾書，嚴(yán)格遵守評(píng)審工作紀(jì)律和工作要求，確保評(píng)審工作的公平、公正、公開原則。本次線上評(píng)審工作共分三個(gè)階段。首先召開集中會(huì)議了解2020年度項(xiàng)目申報(bào)情況及分組安排，之后進(jìn)行項(xiàng)目專業(yè)組評(píng)審。本次專業(yè)組根據(jù)項(xiàng)目專業(yè)類別和數(shù)量分為白酒一組、白酒二組、啤酒組、葡萄酒組、露酒組和黃酒組共六組。最后召開評(píng)審委員會(huì)專業(yè)組組長會(huì)議，對(duì)推薦授獎(jiǎng)結(jié)果進(jìn)行綜合討論和審查。

 

　　經(jīng)過一天緊張的線上討論與評(píng)審，評(píng)審專家對(duì)每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行分項(xiàng)打分并完成項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)意見表。從通過型式審查的31個(gè)項(xiàng)目中總計(jì)評(píng)出4個(gè)項(xiàng)目推薦為一等獎(jiǎng)；5個(gè)項(xiàng)目推薦為二等獎(jiǎng)；10個(gè)項(xiàng)目推薦為三等獎(jiǎng)。之后，授獎(jiǎng)初審?fù)扑]名單和意見將由獎(jiǎng)勵(lì)辦公室提交中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)審定。

 

　　本次評(píng)審和審議過程符合《中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)辦法及實(shí)施細(xì)則》有關(guān)規(guī)定，評(píng)審和審議結(jié)果真實(shí)有效。根據(jù)評(píng)審流程，獎(jiǎng)勵(lì)辦公室將授獎(jiǎng)推薦意見和名單上報(bào)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)審定后在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站進(jìn)行公示。