2020年12月3日，歐盟發(fā)布條例(EU) 2020/1819，修訂(EC) No 1333/2008附件Ⅱ關(guān)于在鮭魚替代品中的色素使用規(guī)定。
(EC) No 1333/2008附件ⅡE部分食品種類09.2“加工魚類及漁業(yè)產(chǎn)品，包括軟體動物和甲殼動物”修訂如下：
（1）第II和第III組條目替換如下：
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第II組 |
適量的色素 |
適量 |
腳注 |
僅限基于黃線狹鱈（Theragra chalcogramma）、綠青鱈（Pollachius virens）和大西洋鯡（Clupea harengus）的鮭魚替代品魚糜及類似產(chǎn)品 |
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第III組 |
具有組合最大限量的色素 |
500 |
（84） |
僅限基于黃線狹鱈（Theragra chalcogramma）、綠青鱈（Pollachius virens）和大西洋鯡（Clupea harengus）的鮭魚替代品魚糜及類似產(chǎn)品 |
?。?）日落黃FCF/橙黃S（E 110）條目替換如下：
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E 110 |
日落黃FCF/橙黃S |
200 |
（63） |
僅限基于黃線狹鱈、綠青鱈和大西洋鯡的鮭魚替代品 |
?。?）麗春紅4R、胭脂蟲紅A（E 124）條目替換如下：
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E 124 |
麗春紅4R、胭脂蟲紅A |
200 |
（63） |
僅限基于黃線狹鱈、綠青鱈和大西洋鯡的鮭魚替代品 |
?。?）番茄紅素（E 160d）第一個條目替換如下：
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E 160d |
番茄紅素 |
10 |
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僅限基于黃線狹鱈、綠青鱈和大西洋鯡的鮭魚替代品 |
相關(guān)政策解讀
地區(qū)：
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