為進一步發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢的靶向性,有效防范食品安全風險,在近期開展的全市食品安全集中整治百日行動中,晉城市市場監(jiān)管局結(jié)合今年年度抽檢任務(wù)完成情況,針對其中抽檢量大、不合格率較高的食用農(nóng)產(chǎn)品組織開展了專項抽檢。截至目前,共完成62個食品細類400批次食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢任務(wù),抽樣完成率100%,其中379批次樣品抽檢結(jié)果為合格,21批次樣品為不合格,不合格率占比5.25%。
此次抽檢以各縣(市、區(qū))農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售公司等為主要對象,抽樣品種為群眾消費量大的水產(chǎn)品、蔬菜、畜禽肉及其副產(chǎn)品、水果等,主要檢測質(zhì)量指標為農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬和抗生素等。從抽樣品種看,水產(chǎn)品、蔬菜、畜禽肉及其副產(chǎn)品、水果類抽檢不合格率分別為14.29%、6.99%、2.94%、1.14%;從檢出的不合格項目類別看,農(nóng)藥殘留超標、獸藥殘留超標、重金屬污染問題,分別占不合格樣品總量的80.95%、14.29%、4.76%;從被抽樣單位所在區(qū)縣看,陽城縣、開發(fā)區(qū)、城區(qū)、沁水縣、陵川縣、澤州縣、高平市抽檢樣品不合格率分別為11.54%、10.71%、6.78%、6.06%、4.84%、4.46%和1.25%。
此次食用農(nóng)產(chǎn)品專項抽檢有效地防止了不合格食品流入食品消費市場,為強化全市食品安全集中整治百日行動成效提供了有力保障。下一步,市局依法依規(guī)對抽檢不合格食品進行處置,進一步排查食品安全隱患,為全市百姓飲食安全保駕護航。
(食品抽檢科)