牛肉價格上漲也與盧布貶值導(dǎo)致進口肉類價格上漲有關(guān)。國家肉類協(xié)會執(zhí)委會主任謝爾蓋?尤申指出，俄羅斯對牛肉的年需求為200萬噸，自產(chǎn)增長緩慢：按照國家肉類加工廠聯(lián)盟的評估，俄羅斯2020年的牛肉產(chǎn)量將達165萬噸，比2019年增長1.5%。

 

　　尤申還表示，牛肉價格至少還要再增長15%才能吸引資金投入肉類生產(chǎn)。

 

　　俄羅斯農(nóng)業(yè)銀行行業(yè)鑒定中心數(shù)據(jù)顯示，2020上半年全國肉類出口增長1.2倍，向中國交付的數(shù)量最多。這一時期中國大陸占俄羅斯肉類出口的45%，加上香港后比例達到54%。俄羅斯Miratorg農(nóng)業(yè)控股公司是國內(nèi)第一個向中國出口牛肉的公司，2020年4月對華出口200噸。