SeafoodNews 12月3日消息,中國(guó)“雙十一網(wǎng)購(gòu)狂歡節(jié)”創(chuàng)下多項(xiàng)新紀(jì)錄,據(jù)京東生鮮稱,與去年相比,它的收入在5分鐘內(nèi)激增了5倍,數(shù)百萬(wàn)網(wǎng)民在3分鐘內(nèi)就擠進(jìn)了這個(gè)在線平臺(tái)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在11月11日這天,京東生鮮的魚(yú)類收入比前一年飆升了100倍,蝦類收入飆升了80倍。此外,海產(chǎn)品加工銷售也增長(zhǎng)了5倍。國(guó)內(nèi)海鮮的總銷售額據(jù)說(shuō)增長(zhǎng)了230%。
京東的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,由于地區(qū)差異,上海人更喜歡海參和家蟹,而北京人更愿意購(gòu)買黑虎蝦和加工過(guò)的魚(yú)。此外,就性別差異而言,令人驚訝的是,1980-1989年出生的男性更有可能購(gòu)買肉類和牡蠣等海產(chǎn)品。
與此同時(shí),部分進(jìn)口產(chǎn)品的銷量也出現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)。以波士頓龍蝦為例,京東平臺(tái)上的龍蝦銷量在11日增長(zhǎng)了107%,在漫長(zhǎng)的節(jié)日期間,15000只龍蝦在三天內(nèi)就銷售一空。
一家名為Wecook的網(wǎng)店表示,他們將600克巨虎蝦的價(jià)格定在79元,并在直播促銷中展示了相關(guān)報(bào)道來(lái)證明食品安全。此外,如果消費(fèi)者購(gòu)買兩只龍蝦,第二只龍蝦的售價(jià)就會(huì)低至79元,但買家非常有限,只有2200名觀眾在下午4點(diǎn)左右觀看了直播。
一位知情人士說(shuō),盡管進(jìn)口商努力通過(guò)各種文件和追溯系統(tǒng)來(lái)說(shuō)服消費(fèi)者他們的海產(chǎn)品是安全的,但消費(fèi)者仍然很謹(jǐn)慎,甚至害怕購(gòu)買進(jìn)口海產(chǎn)品。北京一位不愿透露姓名的買家稱,她以前給孩子們買進(jìn)口鱈魚(yú),但現(xiàn)在她改買國(guó)產(chǎn)魚(yú)。這位母親表示,在發(fā)生了冠狀病毒疫情之后,購(gòu)買海外產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)大。
面對(duì)這種擔(dān)憂,一些進(jìn)口海產(chǎn)品銷售者已采取各種措施,像Legend旗下的佳沃公司(Joyvio),加入了更多的國(guó)產(chǎn)海鮮,盡管其前三大產(chǎn)品仍然是進(jìn)口的。山姆會(huì)員店將在貨架上增加更多的加工海鮮,比如鱈魚(yú)片。一些商家已經(jīng)把三文魚(yú)生魚(yú)片換成了煮熟的魚(yú)片,并配合促銷活動(dòng)。
盡管部分海產(chǎn)品的銷售有所增加,但中國(guó)進(jìn)口海產(chǎn)品行業(yè)的大多數(shù)參與者仍在受到蕭條的困擾。