食物成分是國(guó)家基礎(chǔ)戰(zhàn)略資源的重要構(gòu)成，為深入推進(jìn)青海省食物成分監(jiān)測(cè)工作，建立和完善青海省食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)，引導(dǎo)居民合理膳食，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于印發(fā)中國(guó)居民慢性病與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)工作方案的通知》（國(guó)衛(wèi)辦疾控函〔2020〕609號(hào)）要求，青海省為2020年全國(guó)食物成分監(jiān)測(cè)項(xiàng)目新增項(xiàng)目點(diǎn)。

 

　　2020年9月，省疾控中心慢病所與檢驗(yàn)檢測(cè)中心派3名工作人員參加在深圳舉辦的全國(guó)食物成分監(jiān)測(cè)培訓(xùn)班。2020年10月，慢病所會(huì)同檢驗(yàn)檢測(cè)中心，結(jié)合我省實(shí)際制定了《青海省2020年食物成分監(jiān)測(cè)技術(shù)方案》。2020年11月19日，省疾控中心召開(kāi)了青海省2020年食物成分監(jiān)測(cè)技術(shù)方案研討暨項(xiàng)目工作協(xié)調(diào)啟動(dòng)會(huì)，會(huì)議由慢病所周敏茹所長(zhǎng)主持，中心李硯明主任、岳建寧副主任，檢驗(yàn)檢測(cè)中心汪春翔主任、財(cái)價(jià)部蘆金菊主任、理化科張輝科長(zhǎng)、質(zhì)量管理科李得恩科長(zhǎng)以及參與項(xiàng)目工作的相關(guān)科室人員共14人參加了項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)。

 

　　項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)上，慢病所周敏茹所長(zhǎng)介紹了我省參與該項(xiàng)目背景和啟動(dòng)協(xié)調(diào)會(huì)目的，營(yíng)養(yǎng)與健康研究室馬福昌介紹了《青海省2020年食物成分監(jiān)測(cè)技術(shù)方案》，針對(duì)監(jiān)測(cè)目標(biāo)、工作內(nèi)容、組織實(shí)施及部門(mén)分工、考核評(píng)估、經(jīng)費(fèi)安排等向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)作了介紹，并就項(xiàng)目實(shí)施中存在的困難與問(wèn)題展開(kāi)了熱烈討論。兩位中心主管領(lǐng)導(dǎo)從項(xiàng)目方案整體思路，可行性等方面對(duì)技術(shù)方案提出了寶貴建議，參與項(xiàng)目工作的各部門(mén)負(fù)責(zé)人表示會(huì)按照項(xiàng)目技術(shù)方案中職責(zé)分工，密切配合完成項(xiàng)目工作，各部門(mén)專家結(jié)合自己的工作領(lǐng)域提出了專業(yè)指導(dǎo)建議。下一步，慢病所將會(huì)同檢驗(yàn)檢測(cè)中心修改完善技術(shù)方案并于12月初啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)采樣和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作。