中國科學(xué)院華南植物園“一種青欖的保鮮方法”獲發(fā)明專利

　　9月18日獲悉，由華南植物園曾宋君等完成的“一種青欖的保鮮方法”獲得國家發(fā)明專利授權(quán)。

 

　　該發(fā)明公開了一種青欖的保鮮方法。選擇無病蟲害和機(jī)械創(chuàng)傷的近成熟的青欖果實(shí)，然后用水洗掉果實(shí)上的灰塵和分泌物后，放在陰涼干燥處涼干或用電風(fēng)扇吹干沾在果皮上的水份；將涼干或吹干的青欖果實(shí)放入保鮮袋中，然后扎緊保鮮袋袋口，置于15~30℃下貯藏7~12天后打開保鮮袋封口，將青欖從保鮮袋中倒出，清除所有果實(shí)的果柄，并進(jìn)一步清除傷果；如若清除果柄的青欖果實(shí)上有水份時(shí)，放在陰涼干燥處涼干或用電風(fēng)扇吹干沾在果皮上的水份，然后再放入保鮮袋中；如果清除果柄的青欖果實(shí)沒有水份，則直接放入保鮮袋中；然后在15~30℃下，在保鮮袋中用1 ppm~10 ppm的1-甲基環(huán)丙烯處理青欖果實(shí)12~24小時(shí)，打開保鮮袋袋口；室溫下貯藏適時(shí)清除保鮮袋中的變色或腐爛的果實(shí)。