按照省市場監(jiān)管局關(guān)于特殊食品監(jiān)管工作的相關(guān)要求，為進一步落實特殊食品經(jīng)營者主體責(zé)任，強化特殊食品經(jīng)營專區(qū)專柜要求，提升銅陵市特殊食品質(zhì)量安全水平，提高人民群眾對食品安全的知曉率和滿意度，銅陵市市場監(jiān)管局積極引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營單位落實主體責(zé)任，簽訂《特殊食品經(jīng)營承諾書》。

 

　　參與承諾的318家特殊食品經(jīng)營單位，向社會作出公開承諾：遵守特殊食品經(jīng)營法律法規(guī)要求，以“四有四無”為標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置特殊食品銷售專區(qū)專柜，做到經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)節(jié)達(dá)標(biāo)、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法行為，歡迎消費者監(jiān)督并在專區(qū)專柜選購特殊食品。

 

　　下一步，市場監(jiān)管部門將結(jié)合前期省、市局監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)特殊食品經(jīng)營存在的超許可范圍經(jīng)營、專區(qū)專柜設(shè)置不規(guī)范、貯存和銷售不符合要求等問題，切實加大對特殊食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度，督促其落實好食品安全經(jīng)營主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊特殊食品違法經(jīng)營行為。