食品伙伴網(wǎng)訊 10月8日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:從2020年10月8日開(kāi)始,韓國(guó)將全面實(shí)行畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證制,畜產(chǎn)品也同食品一樣,由韓國(guó)食品安全管理認(rèn)證院作為專門機(jī)關(guān)進(jìn)行審查、客觀運(yùn)營(yíng)。
一直以來(lái),韓國(guó)的畜產(chǎn)品都是由經(jīng)營(yíng)者自行制定、運(yùn)營(yíng)HACCP標(biāo)準(zhǔn),但今后將由韓國(guó)食品安全管理認(rèn)證院進(jìn)行審查后才能得到認(rèn)證。
與此同時(shí),隨著《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》的修改,有認(rèn)證HACCP義務(wù)的經(jīng)營(yíng)者不遵守安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),或者,有危害不遵守暫停畜產(chǎn)品出貨和銷售命令的經(jīng)營(yíng)者將受到行政處罰。